Salmão no forno com cebola
Porções de salmão assadas sobre uma cama de cebola amaciada, com azeite, sal e pimenta.
A cebola é cozinhada primeiro no tabuleiro e serve de base às porções de salmão. Como a espessura das porções e os fornos variam, comece a verificar o peixe após 15 minutos de forno.
Alergénios dos ingredientes
Lista de alergéniosAinda não há associações verificadas para estes ingredientes.
Preparação
- 01
Prepare a cebola
Corte a cebola em juliana.
Quando avançar: A cebola está cortada em tiras finas.
5 min - 02
Amacie a cebola
Aqueça o azeite numa frigideira e cozinhe a cebola em lume brando durante 10 minutos, com o sal. Passe a cebola para um tabuleiro próprio para forno e espalhe-a como base.
Quando avançar: A cebola está macia e amaciada, espalhada no tabuleiro sem ficar amontoada.
10 min - 03
Tempere o salmão
Coloque os lombos de salmão sobre a cebola e distribua a pimenta-preta por cima.
Quando avançar: Os lombos estão sobre a cebola e a pimenta está distribuída pela superfície.
- 04
Leve o salmão ao forno
Leve ao forno pré-aquecido a 175 °C. Comece a verificar o ponto aos 15 minutos; dependendo da espessura, poderá precisar de até 18 minutos. Retire o tabuleiro quando o salmão se separar em lascas ao ser pressionado suavemente com um garfo.
Temperatura: 175 °C / 347 °FQuando avançar: O salmão está completamente cozinhado e separa-se em lascas quando é pressionado suavemente com um garfo.
18 min
Ingredientes
Fontes e revisão
Conteúdo pesquisado, cruzado e validado automaticamente. Fontes consultadas:
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- Recetas de salmón al horno | Consejos de cocina fáciles y saludables globalseafoods.com/es/blogs/recipes/baked-salmon
- Receta de Salmón al Horno +3 Guarniciones - Paulina Cocina www.paulinacocina.net/salmon-al-horno/26891
- 17 recetas de salmón fresco deliciosas, rápidas y fáciles www.directoalpaladar.com/recetas-de-pescados-y-mariscos/17-recetas-de-salmon-al-horno-delici…
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- Descubre cómo preparar la cebolla para tus platos - ALDI www.aldi.es/inspirate/recetas/pescados-y-mariscos/salmon-al-horno-con-patatas-y-cebolla.html
- Salmón al horno - Gallina Blanca www.gallinablanca.es/receta/salmon-al-horno-61724/
- Salmón al horno con cebolla y tomate www.elespanol.com/cocinillas/recetas/pescado-y-marisco/20120528/salmon-horno-cebolla-tomate/…
- Salmón con corteza mediterránea Mezcle, Hornee y Disfrute - Nashi Food! www.nashifood.com/es/salmon-con-corteza-mediterranea/
- Receta de salmón al horno fácil y saludable www.petitchef.es/recetas/plato/salmon-al-horno-fid-1428119
- Salmón al horno facilísimo borges.es/recetas/receta-salmon-al-horno-facil/
- Receta de salmón al horno - Aceites de Oliva de España www.aceitesdeolivadeespana.com/recetas/receta-de-salmon-al-horno/
- Cocinar salmón al horno: consejos e ideas de recetas » Dolso dolso.es/blog-de-cocina/cocinar-salmon-al-horno-consejos-e-ideas-de-recetas/
- Delicioso Salmón con Patatas y Cebolla al Horno: Receta Fácil y Saludable - cafe-restaurantecheca.es - Blog Informativo cafe-restaurantecheca.es/salmon-con-patatas-y-cebolla-al-horno/
- Receta de salmón al horno con patatas y cebolla ✅️ Sabor a Tierra y Mar saboratierraymar.es/receta-de-salmon-al-horno-con-patatas-y-cebolla/
Estado: Publicada após validação documental; a indicação «Testada» não é apresentada.