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Löffeldesserts und Eis

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KitchenPause

Ergebnisse

7
Angolanische Cocada amarela
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40 Min.Mittel

Angolanische Cocada amarela

Ein angolanisches Dessert aus geriebener Kokosnuss und Eigelb, das dicklich gekocht und warm oder kalt serviert wird. Für 6 Portionen; Vorbereitung: 10 Minuten, Garzeit: 30 Minuten.

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Kokosmousse aus Nauru
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265 Min.Mittel

Kokosmousse aus Nauru

Ein leichtes Dessert aus Kokosmilch und geriebener Kokosnuss mit luftiger Konsistenz. Ergibt 6 Portionen; etwa 15 Minuten aktive Zubereitungszeit, 10 Minuten Kochzeit und mindestens 4 Stunden Kühlzeit einplanen.

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Bananen-Poke von den Cookinseln
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95 Min.Mittel

Bananen-Poke von den Cookinseln

Ein gebackenes Dessert aus sehr reifen Bananen und Tapiokastärke, serviert mit warmer Kokoscreme. Ergibt 6 Portionen; die Zeiten sind Richtwerte.

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Bananen-Po’e aus Wallis und Futuna
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65 Min.Mittel

Bananen-Po’e aus Wallis und Futuna

Ein Dessert aus Banane, Tapiokastärke, Zucker und Vanille, im Ofen gebacken und mit Kokosmilch serviert. Ergibt etwa 4 Portionen; die Mengen werden anhand des Bananenpürees nach Volumen abgemessen.

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