Lomo de cerdo al horno con hierbas aromáticas
Lomo de cerdo al horno con tomillo, especias, vino blanco y zumo de naranja, acompañado de una salsa hecha con sus jugos.
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Contenido disponible
Corvina al horno con cebolla
Corvina al horno con una base de patatas y cebolla asadas al romero. Para 4 personas.
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Pasta al horno con setas y almendras
Canelones rellenos de setas al horno, acompañados de una salsa de almendras, pan y caldo.
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Arroz seco de gambas con alcachofas
Arroz seco con gambas, alcachofas, verduras y fumet de pescado para 4 personas.
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Lentejas estofadas con espinacas
Guiso vegetariano de lentejas con espinacas, verduras, pimentón y laurel. Para 4 raciones; preparación: 15 minutos; cocción: unos 40 minutos.
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Ensalada crujiente de judías blancas con pepino
Judías blancas tiernas con pepino crujiente, cebolla roja, perejil y feta, aliñadas con aceite de oliva y vinagre de Jerez.
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Sopa suave de remolacha con manzana
Sopa vegetariana de remolacha y manzana para 4 porciones, cocida con caldo de verduras y triturada hasta quedar suave.
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Avena horneada de plátano y semillas
Avena, plátano, semillas de chía y bebida vegetal se hornean hasta que la superficie esté dorada.
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Bizcocho de calabaza y limón
Bizcocho casero con calabaza cocida, ralladura de limón y un toque de aceite de girasol.
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Revuelto de guisantes con espinacas
Un revuelto sencillo de espinacas y guisantes con ajo y huevo, para cuatro raciones.
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Solomillo de cerdo al horno con hierbas aromáticas
Solomillo de cerdo al horno con romero y tomillo, acompañado de cebolla y zanahoria con caldo de verduras.
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Bonito al horno con cebolla
Bonito horneado sobre una base de cebolla pochada, con vino blanco y aceite de oliva.
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Pasta al horno con berenjena y almendras
Pasta corta con berenjena asada, salsa de tomate y almendras, cubierta con mozzarella y queso curado y gratinada al horno.
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Arroz seco de calamares con alcachofas
Arroz bomba cocinado en paella con calamares, alcachofas, tomate, pimentón y fumet de pescado.
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Garbanzos guisados con espinacas
Guiso vegetariano de garbanzos cocidos y espinacas, sazonado con pimentón dulce y comino.
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Ensalada crujiente de patata con pepino
Patatas aplastadas y doradas con una fresca ensalada de pepino, yogur, hierbas y limón.
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Sopa suave de apio con manzana
Crema de apio y manzana con patata, terminada con yogur griego y nueces picadas.
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Tortilla de boniato y puerro
Tortilla española de boniato y puerro, con el huevo bien cuajado.
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Pechuga de pollo guisada con patatas
Guiso de pechuga de pollo con patatas, verduras y tomate, cocinado a fuego medio hasta que las patatas estén tiernas.
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Sardinas a la plancha con aceitunas
Sardinas a la plancha acompañadas de una mezcla de aceitunas negras, ajo, perejil y aceite de oliva.
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