Gâteau à la noix de coco et aux amandes
Gâteau cuit au four avec des amandes, de la noix de coco râpée et de l’huile de tournesol.
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Recettes végétariennes
Des recettes végétariennes variées et savoureuses à base de légumes, légumineuses et céréales.
Une cuisine végétale au quotidien
Découvrez des plats végétariens complets, entrées, soupes et desserts pour varier vos menus. Combinez cette sélection avec les filtres de durée et de difficulté.
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316Résultats
Œufs brouillés aux poireaux et au poivron
Des œufs brouillés crémeux aux poireaux et au poivron vert pour 4 personnes.
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Potage de pois chiches aux herbes aromatiques
Un potage végétarien pour 4 personnes à base de pois chiches cuits, de pomme de terre, d'épinards, de laurier et de cumin.
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Salade croquante de betterave et tomate
Salade de betterave cuite et de tomate fraîche, assaisonnée de citron, d’huile d’olive et de basilic.
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Soupe onctueuse de chou-fleur et poireau
Une soupe de légumes mixée à base de chou-fleur, de poireau, d’ail, d’huile d’olive et de bouillon de légumes.
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Salade de boulgour aux poivrons rôtis
Boulgour égrené avec poivrons rouges rôtis, lentilles, jeunes pousses d’épinards, olives noires, fromage de chèvre et vinaigrette au citron et au vinaigre de Xérès.
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Crème de potiron rôti au fenouil
Une crème onctueuse de fenouil et de pomme de terre, servie avec des dés de potiron rôti.
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Flocons d’avoine au cacao et au miel au four
Flocons d’avoine cuits au four avec cacao, miel et fruits rouges, à la texture moelleuse, à couper en 6 portions.
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Gâteau au yaourt et aux amandes
Gâteau cuit au four à base de yaourt nature, d’amandes moulues ou hachées et d’amandes effilées sur le dessus.
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Œufs brouillés aux champignons et au poivron
Des champignons et des poivrons del piquillo sautés sont terminés avec des œufs légèrement battus pour des œufs brouillés moelleux.
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Ragoût de petits pois aux herbes aromatiques
Un ragoût végétarien de petits pois, pomme de terre et oignon, légèrement lié à la farine et parfumé à la menthe et au thym.
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Salade croquante au chou et à la tomate
Salade fraîche de chou rouge émincé, tomates cerises, carotte et pois chiches, assaisonnée d'un mélange aigre-doux au vinaigre de cidre et au sirop d'érable.
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Soupe douce aux carottes et aux poireaux
Une soupe végétarienne lisse préparée avec du poireau, de la carotte, de la pomme de terre et du bouillon de légumes ou de l’eau.
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Tarte au citron et aux framboises
Tarte en pâte feuilletée garnie d’une crème au citron et de framboises fraîches.
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Velouté de courge rôtie
Courge et oignon rôtis, mixés avec du bouillon de légumes et finis avec des graines de courge grillées.
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Pâtes rapides à la tomate et au basilic
Spaghettis avec tomate fraîche, basilic et parmesan.
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