Cocada amarela angolana
Un dolce angolano a base di cocco grattugiato e tuorli, cotto fino a diventare denso e servito tiepido o freddo. Per 6 porzioni; preparazione: 10 minuti e cottura: 30 minuti.
Vedi ricettaCerca per nome o combina tempo, difficoltà, tipo di piatto, cucina e preferenza alimentare.
Un dolce angolano a base di cocco grattugiato e tuorli, cotto fino a diventare denso e servito tiepido o freddo. Per 6 porzioni; preparazione: 10 minuti e cottura: 30 minuti.
Vedi ricettaUn dessert leggero al cocco, preparato con latte di cocco e cocco grattugiato, dalla consistenza ariosa. Per 6 porzioni; calcolare circa 15 minuti di preparazione attiva, 10 minuti di cottura e almeno 4 ore di riposo in frigorifero.
Vedi ricettaUn dolce al forno a base di banane molto mature e amido di tapioca, servito con crema di cocco calda. Per 6 porzioni; i tempi sono indicativi.
Vedi ricettaUn dessert cremoso di platani maturi cotti a fuoco lento con latte di cocco, zucchero, vaniglia, cannella, noce moscata e un pizzico di sale.
Vedi ricettaBocconcini di banana verde grattugiata, cotti dolcemente nel latte di cocco e nella panna e addolciti con zucchero di palma.
Vedi ricettaUn dessert a base di banana, amido di tapioca, zucchero e vaniglia, cotto al forno e servito con latte di cocco. Per circa 4 porzioni; le quantità si misurano in volume usando la purea di banana come riferimento.
Vedi ricettaUn piatto caldo di banane al forno con cocco, burro e agrumi, da servire a colazione o come dessert.
Vedi ricetta