Fungee de Antígua e Barbuda
Bolinhos macios e firmes de farinha de milho e quiabo, um acompanhamento tradicional de Antígua e Barbuda.
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Bolinhos macios e firmes de farinha de milho e quiabo, um acompanhamento tradicional de Antígua e Barbuda.
Ver receitaPequenos cilindros de carne picada de cordeiro e bovino, temperados com páprica, alho e cebola e refrigerados antes de grelhar. Rende cerca de 4 porções; as quantidades e os tempos de preparação são estimativas.
Ver receitaBolinhos de bulgur e cordeiro com recheio temperado de cordeiro e pinhões, fritos até dourarem. Rende 10 porções; o tempo de preparo é uma estimativa.
Ver receitaPão achatado comorense feito com farinha, leite de coco e ovo, cozido na frigideira. Rende cerca de 8 porções; os tempos de preparação e cocção são estimativas orientativas.
Ver receitaPrato das Ilhas Cook feito com atum cru marinado em limão e misturado com creme de coco, pepino, pimentão e cebola. As quantidades rendem 4 porções; os tempos de preparação são estimativas.
Ver receitaAlmôndegas dinamarquesas de carne de porco e vitela, amaciadas com leite e aveia e douradas na frigideira. Preparação e tempos estimados para 4 porções.
Ver receitaFrango assado e cebolas macias cozinhadas com sumagre e azeite, servidos sobre pão achatado e finalizados com pinhões. Serve 4 porções; os tempos são estimativas.
Ver receitaGuisado de asas de frango com cebola, concentrado de tomate e cominho. Rende cerca de 6 porções; conte com 15 minutos de preparação e 20 minutos de cozedura.
Ver receitaMassa de celofane salteada com frango, legumes e uma mistura saborosa de molho de soja, molho de peixe e pimenta. Rende cerca de 4 porções; os tempos são aproximados.
Ver receitaUm guisado belga de carne de vaca cozinhado lentamente com cerveja, cebola e ervas. Rende 6 porções.
Ver receitaO pan bati é uma panqueca ligeiramente doce de farinha de milho e trigo, dourada na chapa e servida como acompanhamento. Rende cerca de 4 porções; os tempos são estimativas.
Ver receitaUm relish zimbabuense de tomate, pimentão, cebola e pimenta, cozinhado com caril e servido quente ou frio.
Ver receitaSalada estoniana de batata com cenoura, ovos, pepinos em conserva, ervilhas e molho cremoso de natas azedas e maionese. Rende cerca de 15 porções; os tempos são aproximados.
Ver receitaFrango temperado, cozido no vapor e depois dourado no forno, servido sobre arroz basmati aromático com cebola dourada, amêndoas e passas. Serve 4 pessoas; os tempos de preparação são estimativas.
Ver receitaConcha crua marinada com lima, laranja, limão, vinagre, pimentos, cebola, alho e coentros. Rende cerca de 8 porções; o tempo de preparação ativa é uma estimativa.
Ver receitaRosquinhas taitianas de coco em forma de oito, fritas e passadas por açúcar. A receita rende cerca de 12 unidades para 4 pessoas; o tempo de preparação ativa é uma estimativa.
Ver receitaAlmôndegas suecas de carne de vaca e porco com molho cremoso de caldo e natas. A receita serve 4 pessoas e fica pronta em cerca de 1 hora.
Ver receitaUm prato guianense feito em uma só panela, com arroz, feijão-guandu, legumes, leite de coco e ervas. Serve 4 porções.
Ver receitaArroz basmati cozido no caldo temperado do frango, com cebola dourada e aromas de cominho, coentro, cardamomo e cravo-da-índia.
Ver receitaBolachas douradas de taro ralado e cebola, fritas na frigideira e servidas quentes.
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