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Repostería

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77
Loukoumades griegos
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110 minIntermedia

Loukoumades griegos

Buñuelos griegos de masa fermentada, fritos hasta quedar dorados y servidos con miel, canela y nueces.

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Vanilla slice australiana
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292 minAvanzada

Vanilla slice australiana

Postre australiano de hojaldre crujiente relleno de crema espesa de vainilla y cubierto con glaseado de maracuyá.

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Kada georgiana
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115 minIntermedia

Kada georgiana

Pastel georgiano de capas, relleno de harina tostada con mantequilla y azúcar, horneado hasta quedar dorado.

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Bizcocho de yogur y limón
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65 minIntermedia

Bizcocho de yogur y limón

Bizcocho esponjoso de yogur con ralladura y zumo de limón, preparado con medidas precisas y horneado a 180 °C.

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Bizcocho de almendra y limón
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70 minIntermedia

Bizcocho de almendra y limón

Bizcocho con almendra molida, ralladura y zumo de limón, mascarpone y una cobertura de almendras laminadas.

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Bizcocho de zanahoria y limón
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70 minIntermedia

Bizcocho de zanahoria y limón

Bizcocho casero de zanahoria rallada, almendra y ralladura de limón, horneado hasta que el centro esté hecho.

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Bizcocho de pera y limón
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60 minIntermedia

Bizcocho de pera y limón

Bizcocho de yogur de limón con pera salteada, horneado hasta que una aguja salga limpia.

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Bizcocho de limón y almendras
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45 minIntermedia

Bizcocho de limón y almendras

Bizcocho de 8 raciones con almendra molida, limón y aceite de oliva, horneado a 180 °C durante 20–25 minutos.

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