Qué es
La parrilla sostiene los alimentos sobre una fuente de calor. Una barbacoa exterior de combustible y una rejilla de otro aparato no comparten necesariamente instrucciones de uso.
Cuándo utilizarlo
Permite cocinar alimentos sobre la rejilla caliente. En las Weber Spirit documentadas, el precalentado ayuda a evitar que se peguen. El tiempo y el ajuste se toman de las instrucciones del modelo concreto.
Cómo utilizarlo
Prepara utensilios y platos limpios para retirar la comida cocinada. No uses los mismos que tocaron carne cruda sin lavarlos; comprueba la cocción con un termómetro alimentario.
Limpieza y conservación
Limpia la parrilla entre usos y retira los restos de alimento y grasa siguiendo el manual del equipo. La grasa acumulada puede iniciar un incendio.
Uso seguro
Las barbacoas de propano, carbón o pellets de madera se usan solo al aire libre. Mantenlas lejos de materiales combustibles y no las dejes desatendidas mientras están encendidas.
Preguntas frecuentes
¿Para qué tareas sirve?
Permite cocinar alimentos sobre la rejilla caliente. En las Weber Spirit documentadas, el precalentado ayuda a evitar que se peguen. El tiempo y el ajuste se toman de las instrucciones del modelo concreto.
¿Cómo se limpia después de usarlo?
Limpia la parrilla entre usos y retira los restos de alimento y grasa siguiendo el manual del equipo. La grasa acumulada puede iniciar un incendio.
¿Qué precaución conviene recordar?
Las barbacoas de propano, carbón o pellets de madera se usan solo al aire libre. Mantenlas lejos de materiales combustibles y no las dejes desatendidas mientras están encendidas.
Fuentes y revisión
Fuentes consultadas para los usos, cuidados y características documentados de este utensilio.
- Cleaning — Food Standards Scotland www.foodstandards.gov.scot/consumer-advice/food-safety/food-safety-in-the-kitchen/cleaning
- Barbecue Basics: Tips to Prevent Foodborne Illness — FDA www.fda.gov/consumers/consumer-updates/barbecue-basics-tips-prevent-foodborne-illness?iframe…
- Proper food handling — EFSA Safe2Eat www.efsa.europa.eu/enIE/safe2eat/proper-food-handling
- Outdoor Fire Safety — U.S. Fire Administration www.usfa.fema.gov/prevention/outdoor-fires/
- Weber — Best Tips for Using the Weber Spirit Grill contact-emea.weber.com/hc/en-us/articles/32730705954461-Best-Tips-for-Using-the-Weber-Spirit…
