Akara nigeriano
Bolinhos nigerianos de feijão-fradinho, batidos para incorporar ar e fritos até dourarem.
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Seleção KitchenPause · 26 outubro
Uma seleção renovada de receitas auditadas para encontrar inspiração todos os dias.
Tarte Tatin de maçã com massa folhada
Uma tarte francesa invertida de maçãs caramelizadas, coberta com massa folhada dourada.
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Gulab jamun
Dez bolinhas de massa láctea fritas e embebidas numa calda aromatizada com cardamomo, canela, açafrão, anis-estrelado e pétalas de rosa.
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Bunny chow vegetariano com grão-de-bico e batata
Curry de grão-de-bico e batata servido dentro de pão branco escavado, uma versão vegetariana do bunny chow sul-africano.
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Wattalappam do Sri Lanka
Pudim aromatizado de leite de coco e açúcar de palma, assado em banho-maria e finalizado com cajus.
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Haemul pajeon coreano (panquecas de cebolinho e lula)
Panquecas coreanas com cebolinho, cenoura e lula, feitas com uma massa simples de farinha e água e servidas com molho de soja e vinagre de arroz para molhar.
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