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Suppen, Brühen und Cremesuppen

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KitchenPause

Ergebnisse

52
Kanadische Erbsensuppe
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890 Min.Einfach

Kanadische Erbsensuppe

Eine dicke Suppe aus getrockneten Erbsen, Schweinebauch, Zwiebel und Kartoffel. Ergibt etwa 4 Portionen; die aktive Vorbereitung dauert schätzungsweise 20 Minuten.

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Açorda alentejana
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15 Min.Einfach

Açorda alentejana

Portugiesische Brotsuppe mit Knoblauch, Koriander, Olivenöl und pochierten Eiern. Für 4 Portionen; die Zeiten sind Richtwerte.

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Iranische Ash Reshteh
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210 Min.Fortgeschritten

Iranische Ash Reshteh

Eine dicke iranische Suppe mit Kichererbsen, Augenbohnen, Linsen, frischen Kräutern und Reshteh-Nudeln, verfeinert mit Kashk. Ergibt 4 Portionen; die aktive Vorbereitungszeit ist ein Richtwert.

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Portugiesische Caldo verde
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50 Min.Einfach

Portugiesische Caldo verde

Eine portugiesische Suppe aus pürierten Kartoffeln und sehr fein geschnittenem Kohl, verfeinert mit geräucherter Chorizo.

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