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Ricette facili

Ricette facili con passaggi chiari e ingredienti accessibili per cucinare ogni giorno con sicurezza.

Cucina semplice, risultati invitanti

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Risultati

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Mazamorra morada peruviana
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475 minFacile

Mazamorra morada peruviana

Dolce peruviano a base di mais viola, frutta e spezie, addensato con farina di patata dolce e completato con limone. Circa 8 porzioni.

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Provoleta argentina alla griglia
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12 minFacile

Provoleta argentina alla griglia

Provoleta dorata all’esterno e morbida all’interno, con olio d’oliva e origano. Per 2 persone; tempo di preparazione e porzioni sono stime orientative.

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Cuñapé boliviano al forno
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40 minFacile

Cuñapé boliviano al forno

Panini boliviani di amido di manioca e formaggio, leggermente dorati all’esterno e morbidi ed elastici all’interno.

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Blueberry grunt canadese
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35 minFacile

Blueberry grunt canadese

Un dessert canadese di mirtilli cotti in una salsa leggermente speziata e coperti da morbidi dumpling di farina d’orzo. Per 6 porzioni; preparazione stimata: 10 minuti, cottura: 25 minuti.

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Kotlet schabowy polacco
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23 minFacile

Kotlet schabowy polacco

Costolette di lonza di maiale battute, passate in farina, uovo e pangrattato e fritte fino a doratura. La preparazione richiede circa 15 minuti e la cottura 8; i tempi sono indicativi.

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Malva pudding sudafricano
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70 minFacile

Malva pudding sudafricano

Una torta sudafricana morbida con marmellata di albicocche, ricoperta da una salsa calda di panna, burro e vaniglia. Per 8 porzioni; i tempi di preparazione sono indicativi.

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Fattoush libanese
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25 minFacile

Fattoush libanese

Un’insalata libanese di verdure fresche, erbe aromatiche, sommacco e pane piatto tostato, condita con limone e melassa di melagrana.

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Som tam vegetariano alla papaya verde
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20 minFacile

Som tam vegetariano alla papaya verde

Un’insalata thailandese croccante di papaya verde, fagiolini lunghi e pomodori, con un condimento acidulo, dolce e piccante. Questa versione vegetariana usa salsa di soia al posto della salsa di pesce.

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Yuca con mojo cubano
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40 minFacile

Yuca con mojo cubano

Yuca bollita e tenera, servita con un mojo di limone, aglio, olio e sale. Per 6 porzioni; i tempi sono indicativi e possono variare secondo la yuca.

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Api morado
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25 minFacile

Api morado

Bevanda densa di mais viola con cannella, limone e zucchero, servita calda. Dosi per circa 4 porzioni.

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Papa a la huancaína
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45 minFacile

Papa a la huancaína

Patate lesse ricoperte da una salsa cremosa di peperoncino giallo, formaggio fresco, latte evaporato e cracker salati, servite con lattuga, uovo sodo e olive nere.

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Pão de queijo brasiliano
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40 minFacile

Pão de queijo brasiliano

Panini brasiliani al formaggio e amido di tapioca, dorati fuori e morbidi dentro. Dose per circa 30 palline.

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