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Riso e altri cereali

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Risultati

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Arroz chaufa peruviano
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30 minFacile

Arroz chaufa peruviano

Riso saltato in stile chifa con pollo cotto, uovo, cipollotto, zenzero, salsa di soia e olio di sesamo. Quantità e tempi sono indicativi per 4 porzioni.

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Oyakodon giapponese
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27 minFacile

Oyakodon giapponese

Una ciotola di riso con pollo e cipolla stufati in una salsa di dashi, soia, mirin, sakè e zucchero, legati con l’uovo. Per 4 persone; i tempi di preparazione sono indicativi.

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Congrí cubano
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585 minFacile

Congrí cubano

Riso e fagioli rossi cotti con sofrito e spezie. Per 6 porzioni; la preparazione manuale, il tempo totale di cottura e la resa sono stime indicative.

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Moros y cristianos cubani
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45 minFacile

Moros y cristianos cubani

Riso a grana lunga cotto con fagioli neri, sofrito, spezie e un tocco di aceto. Per 4 porzioni, occorrono circa 45 minuti.

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Mujaddara libanese
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60 minFacile

Mujaddara libanese

Un piatto libanese di lenticchie e riso integrale cotti insieme, completato con cipolla dorata e cumino.

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Congee cinese semplice
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75 minFacile

Congee cinese semplice

Porridge cinese di riso bianco cotto lentamente con acqua, zenzero e cipollotto, da servire a colazione.

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