Che cos’è
Il mestolo è un utensile da servizio con una coppa arrotondata e profonda; i modelli differiscono anche per il bordo e per il manico.
Quando usarlo
Si usa per porzionare e servire zuppe, stufati, chili, salse e sughi. La coppa profonda è utile per raccogliere preparazioni liquide.
Come usarlo
Immergi la coppa nel recipiente e raccogli la porzione da servire. In alcuni modelli, un bordo sottile aiuta a servire la zuppa riducendo le fuoriuscite, mentre un bordo versatore è progettato per versare senza gocciolare.
Come sceglierlo
Scegli in base alla preparazione e al recipiente. Sono disponibili modelli con dimensioni e lunghezze del manico diverse; alcuni hanno un bordo versatore o un bordo sottile per servire.
Pulizia e conservazione
Per un mestolo RÖSLE in acciaio inossidabile, lascialo raffreddare prima di pulirlo. Lavalo con acqua calda e detergente delicato, usando un panno, una spugna o un tampone non abrasivo, quindi asciugalo bene. Mettilo in lavastoviglie solo se il prodotto è indicato come adatto e segui le istruzioni specifiche per la cura.
Errori frequenti
Non dare per scontato che tutti i mestoli abbiano le stesse esigenze di manutenzione o siano lavabili in lavastoviglie. Controlla le istruzioni del modello ed evita i tamponi abrasivi sull’acciaio inossidabile RÖSLE.
Uso sicuro
La resistenza al calore dipende dal modello: i mestoli in nylon hanno limiti dichiarati diversi. Controlla l’indicazione sul prodotto e non trasferire il limite massimo di un modello a un altro. Un mestolo in nylon indicato per pentole antiaderenti è descritto come non graffiante.
Domande frequenti
Si può usare un mestolo con una pentola antiaderente?
I modelli in nylon indicati per pentole antiaderenti sono descritti come utilizzabili senza graffiarle. Controlla il materiale e le istruzioni del mestolo specifico.
Tutti i mestoli possono essere lavati in lavastoviglie?
Non necessariamente. Mettilo in lavastoviglie solo se il prodotto è indicato come adatto e segui le istruzioni specifiche per la cura.
Tutti i mestoli resistono allo stesso calore?
No. I limiti variano in base al modello: i mestoli OXO Nylon Ladle e Winco NC-LD indicano rispettivamente fino a 450 °F e fino a 410 °F (210 °C). Segui l’indicazione del mestolo che possiedi.
Fonti e revisione
Fonti consultate per gli usi, la manutenzione e le caratteristiche documentate di questo utensile.
- Care and Maintenance — RÖSLE official UK distributor rosle-store.com/pages/care-and-maintenance
- OXO Nylon Ladle www.oxo.com/nylon-ladle.html
- Winco NC-LD Nylon Ladle www.wincous.com/products/nc-ld
- IKEA FINMAT Soup Ladle www.ikea.com/us/en/p/finmat-soup-ladle-stainless-steel-20578383/
- RÖSLE Hook Ladle with pouring rim www.roesle.com/en/hook-ladle-with-pouring-rim-oe-7-cm-28-in/
