Keshi yena de Aruba
Keshi yena arubano: frango temperado com legumes, passas e azeitonas, assado entre camadas de queijo Gouda. Serve 4 pessoas; reserve cerca de 25 minutos para preparar e 20 minutos para assar.
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Petiscos e pratos compostos
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94Resultados
Sarmale romenos de couve com porco e arroz
Rolinhos romenos de folhas de couve recheados com porco, arroz, cebola e alho, cozidos com molho de tomate.
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Kaukau com coco
Batatas-doces assadas e recheadas com um puré cremoso de coco, cebola, alho, gengibre e laranja.
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Gateaux Piment (bolinhos mauricianos de ervilhas partidas)
Bolinhos mauricianos de ervilhas partidas amarelas, malagueta e coentros: rende cerca de 25 unidades, aproximadamente 4 porções de petisco. O tempo ativo é uma estimativa; deixe as ervilhas de molho durante a noite.
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Babka de batata
Um prato bielorrusso de batata ralada, cebola e gordura de porco, assado até dourar. Serve 4 porções.
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Boulettes de morue (bolinhos de bacalhau salgado)
Bolinhos dourados de bacalhau salgado e batata, aromatizados com ervas e servidos com limão. Rende aproximadamente 5 porções; os tempos são estimativas orientativas.
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Cepelinai lituanos de batata e porco
Grandes bolinhos ovais de batata ralada, recheados com carne de porco moída e cozidos em água. Para 4 pessoas; porções e tempo de preparação são estimativas.
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Pastelón porto-riquenho
Camadas de banana-da-terra madura frita, carne bovina temperada e queijo, assadas com ovos até ficarem firmes e douradas.
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Peixe com fungi das Ilhas Virgens Britânicas
Peixe branco cozido lentamente com tomate, cebola e lima, servido com fungi cremoso de farinha de milho e quiabo. Serve quatro porções; o tempo de preparação é uma estimativa.
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Baleadas hondurenhas
Tortilhas de farinha recheadas com feijão refrito, queijo ralado e creme. Para 4 pessoas; os tempos são estimativas.
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La Bandera Dominicana
Um almoço dominicano com arroz branco, feijão-vermelho guisado e carne bovina estufada. Serve 4 porções; os tempos são estimativas e permitem preparar alguns componentes em paralelo.
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Kelaguen de camarão
Um kelaguen chamorro de camarões escaldados, marinados com limão e misturados com coco fresco, cebolinha e pimenta. Serve 4 porções; os tempos são estimativas.
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Currywurst alemã
Salsichas bratwurst douradas, cortadas às rodelas e cobertas com um molho de tomate temperado com caril.
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Lu Pulu tonganês
Pacotinhos de folhas de taro recheados com corned beef e cebola, cozidos lentamente com leite de coco. Rende aproximadamente 4 porções.
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Laplap de Vanuatu
Laplap assado no forno com mandioca, batata-doce e banana, envolto em folhas de bananeira e enriquecido com leite de coco. Rende 4 porções; os tempos de preparação são estimativas.
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Kelem dolmasi (rolinhos de couve recheados)
Rolinhos de couve recheados com cordeiro, arroz, grão-de-bico e ervas, cozidos a vapor sobre folhas de couve e finalizados com um molho leve de tomate.
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Kelaguen chamorro de frango
Frango cozido desfiado com coco, lima, cebola-roxa e pimenta; servido frio após 30 minutos de repouso.
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Mreifisa sarauí de borrego
Pão assado e esfarelado, servido com um guisado de borrego e cebola. Para 4 doses; o tempo de preparação e o rendimento são estimativas práticas.
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Kibbeh sírio frito
Bolinhos de bulgur e cordeiro com recheio temperado de cordeiro e pinhões, fritos até dourarem. Rende 10 porções; o tempo de preparo é uma estimativa.
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Ika Mata
Prato das Ilhas Cook feito com atum cru marinado em limão e misturado com creme de coco, pepino, pimentão e cebola. As quantidades rendem 4 porções; os tempos de preparação são estimativas.
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