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914
Montreal-Bagels
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253 Min.Fortgeschritten

Montreal-Bagels

Kanadische Bagels mit dichter, leicht süßlicher Krume: Teig mit Ei und Malz, in Honigwasser pochiert und mit Sesam bestreut.

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Reis-Kheer
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90 Min.Einfach

Reis-Kheer

Ein cremiges indisches Dessert aus langsam in Milch gegartem Reis mit Kardamom, Safran, Rosinen und Nüssen.

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Ghanaisches Kelewele
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30 Min.Einfach

Ghanaisches Kelewele

Reife Kochbanane, mit Ingwer, Cayenne, Zitrone und Salz gewürzt und frittiert; heiß als Snack servieren.

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Polnische Pączki
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227 Min.Mittel

Polnische Pączki

Polnische Hefekrapfen, goldbraun frittiert, mit Himbeerkonfitüre gefüllt und mit einer leichten Glasur überzogen.

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Tunesisches Brik mit Ei
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24 Min.Mittel

Tunesisches Brik mit Ei

Vier dünne Brik-Teigblätter umhüllen jeweils ein Ei und werden knusprig ausgebacken, sodass das Eigelb flüssig bleibt.

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ANZAC-Kekse
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32 Min.Einfach

ANZAC-Kekse

Australische Hafer-Kokos-Kekse, goldbraun gebacken und ohne Ei zubereitet. Ergibt 12 Stück.

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