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Resultados

420

15 minMuy fácil

Ensalada crujiente de col con pepino

Ensalada fresca de col finamente cortada y pepino en rodajas, aliñada con aceite de oliva, vinagre y sal. Para 4 porciones.

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33 minFácil

Sopa suave de zanahoria con manzana

Una sopa lisa de zanahoria y manzana, aromatizada con comino y vinagre y emulsionada con aceite de oliva. Se puede servir caliente o fría.

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28 minFácil

Corvina a la plancha con aceitunas

Rodajas de corvina a la plancha, servidas con una vinagreta de tomate, aceitunas, alcaparras y albahaca.

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25 minFácil

Pasta con setas y albahaca

Pasta larga con setas salteadas, una salsa cremosa y albahaca fresca, terminada con parmesano.

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55 minIntermedia

Arroz caldoso con gambas y romero

Arroz caldoso español de gambas: arroz redondo cocido en fumet, con sofrito de cebolla, tomate y ajo, azafrán y un toque de romero fresco como guarnición opcional.

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70 minFácil

Lentejas estofadas con verduras y tomate

Guiso vegetariano de lentejas secas con cebolla, zanahoria, pimiento y tomate, terminado con un sofrito de pimentón.

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15 minMuy fácil

Ensalada de judías blancas con queso fresco

Judías blancas cocidas con tomate y queso fresco, aliñadas con aceite, vinagre, sal y orégano.

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77 minFácil

Crema asada de remolacha con ajo asado

Una crema de remolacha asada y ajo, triturada con caldo de verduras y semillas de hinojo.

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45 minMuy fácil

Avena horneada de calabaza y semillas

Avena al horno con puré de calabaza, semillas de chía, especias y nueces; rinde 4 porciones.

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70 minIntermedia

Bizcocho de avellana y limón

Bizcocho de avellanas molidas y limón para 4 personas, horneado a 180 °C durante 45 minutos.

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15 minFácil

Revuelto de espinacas

Revuelto cremoso de espinacas frescas, ajo, huevo y un toque de cayena, listo en unos 15 minutos.

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140 minIntermedia

Estofado de ternera al horno con hierbas aromáticas

Dados de ternera enharinados y dorados, cocinados lentamente al horno con cebolla, zanahoria, tomate concentrado, caldo y hierbas.

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55 minFácil

Merluza al horno con cebolla

Filetes de merluza horneados sobre una base de cebolla tierna.

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40 minFácil

Pasta al horno con espinacas y almendras

Pasta con espinacas, champiñones y jocoque, cubierta con mozzarella y almendras, y horneada hasta que el queso se gratine.

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65 minIntermedia

Arroz seco de tomate con alcachofas

Arroz seco con tomate, alcachofas y un sofrito de verduras, cocinado sin remover hasta que el caldo se absorba.

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855 minFácil

Alubias rojas estofadas con espinacas

Guiso vegetariano de alubias rojas, espinacas y verduras, espesado con un refrito de harina y pimentón. Para 4 personas; requiere 12 horas de remojo y unos 125 minutos de cocción.

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