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Ricette veloci in 30 minuti

Ricette veloci pronte in 30 minuti o meno per mangiare bene quando il tempo è poco.

Cucinare bene può essere veloce

Ogni piatto di questa selezione richiede al massimo 30 minuti. Filtra per tipo di pasto o difficoltà e trova una soluzione pratica.

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Risultati

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Cozze belghe alla birra
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Cozze belghe alla birra

Cozze cotte brevemente al vapore con cipolla, sedano, burro e birra bionda belga. Per 4 porzioni.

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Sadza
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25 minIntermedia

Sadza

Porridge denso di farina bianca di mais, cotto fino a diventare sodo e modellato in porzioni.

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Torta Tre Monti
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30 minIntermedia

Torta Tre Monti

Un dolce sammarinese a strati di cialde al cioccolato con crema alle nocciole e copertura di cioccolato fondente.

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Sishwala
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25 minIntermedia

Sishwala

Porridge denso di farina di mais cotto con acqua e sale, da servire caldo come accompagnamento o piatto semplice.

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Cocktail Monaco
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5 minIntermedia

Cocktail Monaco

Una bevanda fredda e frizzante a base di birra chiara, limonata e granatina. Si prepara in circa 5 minuti e si serve subito.

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Mbejú paraguayano
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26 minIntermedia

Mbejú paraguayano

Sottili tortine di amido di manioca e formaggio paraguayano, cotte in padella fino a doratura su entrambi i lati. Per circa 8 porzioni.

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Swizzle bermudiano al rum
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5 minIntermedia

Swizzle bermudiano al rum

Un cocktail con rum chiaro e scuro, succhi di agrumi e ananas, granatina e bitter, mescolato con ghiaccio tritato.

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Picadillo costaricano di fagiolini
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30 minIntermedia

Picadillo costaricano di fagiolini

Picadillo di manzo macinato e fagiolini, aromatizzato con finocchio, coriandolo, aglio e lime. Per 4 porzioni; preparazione e cottura richiedono circa 15 minuti ciascuna, come stima indicativa.

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Akume togolese
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20 minIntermedia

Akume togolese

Una pasta densa di farina di mais e acqua, cotta mescolando e servita in porzioni come accompagnamento. Per 4 porzioni; tempi e porzioni sono stime orientative.

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Tinaktak di tacchino
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30 minIntermedia

Tinaktak di tacchino

Uno stufato chamorro di tacchino macinato, fagiolini, pomodorini e latte di cocco. Per 12 porzioni; i tempi sono indicativi.

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Hummus
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15 minIntermedia

Hummus

Una crema morbida di ceci con tahina, limone, olio e cumino. Le due porzioni e il tempo di preparazione sono stime pratiche.

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Yuca fritta salvadoregna
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15 minIntermedia

Yuca fritta salvadoregna

La yuca viene sbucciata, tagliata a bastoncini, prima lessata e poi fritta fino a doratura. Questa preparazione è presente nella cucina di El Salvador.

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Alloco (platano fritto)
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25 minIntermedia

Alloco (platano fritto)

Fette di platano maturo fritte nell’olio fino a doratura. Per 4 persone, con tempi indicativi.

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Otai tongano con anguria e cocco
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15 minIntermedia

Otai tongano con anguria e cocco

Una bevanda fredda a base di anguria, ananas e cocco, da lasciare a pezzi o frullare fino a renderla più liscia. Circa 6 porzioni; il tempo di preparazione è indicativo.

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Rice phala del Malawi
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30 minIntermedia

Rice phala del Malawi

Porridge di riso malawiano cotto in acqua e completato con latte e burro. Per circa 2 porzioni; il tempo di preparazione manuale è indicativo.

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