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Einfache Rezepte

Einfache Rezepte mit klaren Schritten und gut erhältlichen Zutaten für entspanntes Kochen.

Einfach kochen, gut genießen

Bei diesen einfachen Rezepten steht die Freude am Kochen im Mittelpunkt. Kombiniere Zeit-, Küchen- und Mahlzeitfilter für eine genaue Auswahl.

KitchenPause

Ergebnisse

202
Bolo de bolacha
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210 Min.Einfach

Bolo de bolacha

Portugiesische Torte ohne Backen aus in Kaffee getauchten Maria-Keksen und Schichten aus Buttercreme mit Eigelb. Ergibt 6 Portionen; etwa 30 Minuten Zubereitung und 3 Stunden Kühlzeit einplanen.

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Placki ziemniaczane
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50 Min.Einfach

Placki ziemniaczane

Polnische Kartoffelpuffer aus geriebenen Kartoffeln, Zwiebeln und Ei, goldbraun und knusprig gebraten. Für 4 Portionen; Zeiten sind Richtwerte.

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Gratin dauphinois
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85 Min.Einfach

Gratin dauphinois

Geschichtete Kartoffeln, in Milch gegart und mit Sahne im Ofen fertig gebacken. Diese französische Variante enthält keinen Käse.

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Griechisches Schweine-Souvlaki
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60 Min.Einfach

Griechisches Schweine-Souvlaki

Griechische Spieße aus Schweinefilet, mariniert mit Knoblauch, Essig, Olivenöl und Kräutern. Für 4 Portionen; die Zeiten sind Richtwerte.

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Dal Bhorta aus roten Linsen
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30 Min.Einfach

Dal Bhorta aus roten Linsen

Gekochte und zerdrückte rote Linsen mit Knoblauch, grüner Chili, Zwiebel, Salz und Senföl – ein bangladeschisches Bhorta als Beilage zu Reis.

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Sri-lankisches Dhal-Curry
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30 Min.Einfach

Sri-lankisches Dhal-Curry

Rote Linsen, in Kokosmilch und Gewürzen gegart und mit aromatischem Öl aus Knoblauch, Chili, Senf und Curryblättern verfeinert.

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Chana Masala
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45 Min.Einfach

Chana Masala

Kichererbsen in einer gewürzten Tomatensauce mit Ingwer, Chili, Zitrone und Koriander geschmort. Für 4 Personen; die Zeiten sind Richtwerte.

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Argentinisches Choripán
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30 Min.Einfach

Argentinisches Choripán

Gegrillte Chorizo im Brot, serviert mit Chimichurri. Für 4 Personen; 15 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Garzeit, als Richtwert.

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Tunesische Chakchouka
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30 Min.Einfach

Tunesische Chakchouka

Pochierte Eier in einer Tomaten-Paprika-Gewürzsauce, verfeinert mit Harissa und frischen Kräutern. Für 6 Portionen; die Zubereitungszeiten sind Richtwerte.

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Japanisches Curry mit Reis
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65 Min.Einfach

Japanisches Curry mit Reis

Japanisches Curry mit Hähnchen, Gemüse und Apfel, serviert mit Reis. Für 4 Portionen; die Zubereitungszeiten sind Richtwerte. Den Reis nach Packungsanleitung kochen.

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Kenianisches Sukuma Wiki
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35 Min.Einfach

Kenianisches Sukuma Wiki

Sukuma-Blätter mit Zwiebel und Tomate angebraten und weich gegart. Für 4 Portionen; Zubereitungs- und Garzeit sind Richtwerte.

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Ägyptische Basbousa
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115 Min.Einfach

Ägyptische Basbousa

Grieß-Joghurt-Kuchen mit Zitronen-Orangenblüten-Sirup. Ergibt etwa 8 Portionen; Vorbereitungs- und Abkühlzeit sind Richtwerte.

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Vegetarisches Kuru Fasulye
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850 Min.Einfach

Vegetarisches Kuru Fasulye

Ein türkischer Eintopf aus weißen Bohnen mit Tomaten und Paprika, ganz ohne Fleisch. Für 6 Portionen; die Zubereitungszeiten sind Richtwerte.

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Peruanischer Arroz Chaufa
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30 Min.Einfach

Peruanischer Arroz Chaufa

Gebratener Reis nach Chifa-Art mit gegartem Hähnchen, Ei, Frühlingszwiebel, Ingwer, Sojasauce und Sesamöl. Mengen und Zeiten sind Richtwerte für 4 Portionen.

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