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Reis und andere Getreide

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KitchenPause

Ergebnisse

9
Peruanischer Arroz Chaufa
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30 Min.Einfach

Peruanischer Arroz Chaufa

Gebratener Reis nach Chifa-Art mit gegartem Hähnchen, Ei, Frühlingszwiebel, Ingwer, Sojasauce und Sesamöl. Mengen und Zeiten sind Richtwerte für 4 Portionen.

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Japanisches Oyakodon
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27 Min.Einfach

Japanisches Oyakodon

Eine Reisschale mit Hähnchen und Zwiebeln, in Dashi, Sojasauce, Mirin, Sake und Zucker geschmort und mit Ei gebunden. Für 4 Personen; die Zubereitungszeiten sind Richtwerte.

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Kubanischer Congrí-Reis
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585 Min.Einfach

Kubanischer Congrí-Reis

Reis und rote Bohnen, zusammen mit Sofrito und Gewürzen gegart. Ergibt 6 Portionen; Arbeitsvorbereitung, gesamte Garzeit und Menge sind ungefähre Richtwerte.

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Kubanischer Moros y cristianos
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45 Min.Einfach

Kubanischer Moros y cristianos

Langkornreis, der mit schwarzen Bohnen, Sofrito, Gewürzen und etwas Essig gegart wird. Das Gericht reicht für 4 Portionen und ist in etwa 45 Minuten fertig.

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Libanesische Mujaddara
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60 Min.Einfach

Libanesische Mujaddara

Ein libanesisches Gericht aus gemeinsam gegarten Linsen und Vollkornreis, garniert mit gebräunten Zwiebeln und Kreuzkümmel.

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Einfacher chinesischer Congee
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75 Min.Einfach

Einfacher chinesischer Congee

Chinesischer Reisbrei aus weißem Reis, der langsam mit Wasser, Ingwer und Frühlingszwiebel gekocht und zum Frühstück serviert wird.

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