Recettes par catégorie

Recettes de desserts

Desserts maison, gâteaux et douceurs expliqués pas à pas pour un résultat délicieux et fiable.

Une touche sucrée faite maison

Explorez des desserts faciles, des recettes à partager et des préparations à réaliser sans hâte. Choisissez selon la difficulté, la durée ou la cuisine.

KitchenPause

Résultats

122
Koeksisters sud-africains tressés
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570 minAvancée

Koeksisters sud-africains tressés

Pâtisseries sud-africaines tressées, frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées puis plongées dans un sirop froid à la cannelle et au gingembre. Environ 36 pièces.

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Lolly cake néo-zélandais
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260 minFacile

Lolly cake néo-zélandais

Une douceur néo-zélandaise sans cuisson, préparée avec des biscuits maltés, du beurre, du lait concentré sucré et des bonbons fruités, façonnée en bûche et enrobée de noix de coco.

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Loukoumades grecs
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110 minIntermédiaire

Loukoumades grecs

Beignets grecs à pâte levée, frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés et servis avec du miel, de la cannelle et des noix.

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Vanilla slice australienne
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292 minAvancée

Vanilla slice australienne

Un dessert australien composé de pâte feuilletée croustillante, d’une crème à la vanille épaisse et d’un glaçage au fruit de la passion.

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Qatayef simples au sirop
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95 minIntermédiaire

Qatayef simples au sirop

Des petites crêpes poreuses de qatayef, cuites sur une seule face et servies avec du sirop ater. Cette version simple est servie sans garniture.

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Brevas à l’arequipe
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75 minFacile

Brevas à l’arequipe

Des figues fraîches mijotées dans un sirop épicé, reposées dans le sirop puis garnies d’arequipe. Cette version donne 4 portions.

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Kada géorgienne
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115 minIntermédiaire

Kada géorgienne

Une pâtisserie géorgienne feuilletée, garnie de farine grillée, de beurre et de sucre, puis cuite jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

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Gâteau au yaourt et au citron
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65 minIntermédiaire

Gâteau au yaourt et au citron

Un gâteau au yaourt léger, parfumé au zeste et au jus de citron, préparé avec des quantités mesurées et cuit à 180 °C.

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Gâteau aux amandes et au citron
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70 minIntermédiaire

Gâteau aux amandes et au citron

Un gâteau préparé avec des amandes moulues, du zeste et du jus de citron, du mascarpone et une garniture d’amandes effilées.

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Gâteau aux carottes et au citron
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70 minIntermédiaire

Gâteau aux carottes et au citron

Un gâteau maison aux carottes râpées, à la poudre d’amandes et au zeste de citron, cuit jusqu’à ce que le centre soit bien pris.

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