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Ergebnisse
Rührei mit Lauch und Paprika
Cremiges Rührei mit Lauch und grüner Paprika für 4 Portionen.
Rezept ansehenHähnchen aus dem Ofenbräter mit Karotten
Ganzes Hähnchen, im Bräter mit Karotten, Knoblauch und Thymian angebraten und im Ofen fertig gegart.
Rezept ansehenOfenkabeljau mit Zucchini
Entsalzte Kabeljauloinstücke aus dem Ofen mit Zucchini und Olivenöl.
Rezept ansehenNudelauflauf mit Lauch und Ricotta
Kurze Pasta, al dente gegart, mit gedünstetem Lauch, Ricotta und geriebenem Käse gemischt und goldbraun überbacken.
Rezept ansehenTrockener Pilzreis mit hausgemachter Brühe
Ein trockener vegetarischer Reis mit Pilzen, Zwiebel-Tomaten-Sofrito und hausgemachter Gemüsebrühe.
Rezept ansehenKichererbseneintopf mit aromatischen Kräutern
Ein vegetarischer Eintopf für 4 Personen mit gegarten Kichererbsen, Kartoffeln, Spinat, Lorbeer und Kreuzkümmel.
Rezept ansehenKnackiger Rote-Bete-Tomaten-Salat
Salat aus gegarter Roter Bete und frischen Tomaten mit Zitrone, Olivenöl und Basilikum.
Rezept ansehenMilde Blumenkohl-Lauch-Suppe
Eine pürierte Gemüsesuppe aus Blumenkohl, Lauch, Knoblauch, Olivenöl und Gemüsebrühe.
Rezept ansehenBulgursalat mit gerösteter Paprika
Lockerer Bulgur mit gerösteten roten Paprika, Linsen, Babyspinat, schwarzen Oliven, Ziegenkäse und einem Dressing aus Zitrone und Sherryessig.
Rezept ansehenGeröstete Kürbiscreme mit Fenchel
Eine cremige Fenchel-Kartoffel-Creme, serviert mit Würfeln aus geröstetem Kürbis.
Rezept ansehenGebackene Haferflocken mit Kakao und Honig
Gebackene Haferflocken mit Kakao, Honig und Beeren, mit saftiger Konsistenz und zum Schneiden in 6 Portionen.
Rezept ansehenJoghurt-Mandel-Kuchen
Gebackener Kuchen mit Naturjoghurt, gemahlenen oder gehackten Mandeln und Mandelblättchen auf der Oberfläche.
Rezept ansehenRührei mit Pilzen und Paprika
Gebratene Pilze und Piquillo-Paprika werden mit leicht verquirlten Eiern zu saftigem Rührei vollendet.
Rezept ansehenGeschmortes Kaninchen aus dem Ofen mit Karotten
Kaninchen, angebraten und mit Karotten, Zwiebel, Tomate, Brühe und Weißwein im Ofen geschmort. Für 4 Personen; bei 200 °C etwa 80 Minuten backen, bis es zart und vollständig gegart ist.
Rezept ansehenOfenlachs mit Zucchini
Lachsportionen werden auf vorgebackenen Zucchini im Ofen gegart und mit Kräutern der Provence und Dill gewürzt.
Rezept ansehenNudelauflauf mit Kürbis und Ricotta
Kurze Pasta mit einer Creme aus geröstetem Kürbis, Lauch und Ricotta, mit Käse zum Überbacken vollendet.
Rezept ansehenTrockener Kichererbsenreis mit hausgemachter Brühe
Ofenreis mit gegarten Kichererbsen, Tomate und hausgemachter Brühe im Verhältnis von 2 Teilen Brühe zu 1 Teil Reis.
Rezept ansehenErbseneintopf mit aromatischen Kräutern
Ein vegetarischer Eintopf aus Erbsen, Kartoffel und Zwiebel, leicht mit Mehl gebunden und mit Minze und Thymian aromatisiert.
Rezept ansehenKnackiger Kohl-Tomaten-Salat
Frischer Salat aus fein geschnittenem Rotkohl, Kirschtomaten, Karotte und Kichererbsen mit einem süß-säuerlichen Dressing aus Apfelessig und Ahornsirup.
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