Blini rusos
Blini finos de masa sencilla, preparados en sartén y aptos para acompañamientos dulces o salados. Rinde 4 porciones; los tiempos son aproximados.
Ver recetaRecetas por categoría
Panes y masas
Busca por nombre o combina tiempo, dificultad, tipo de plato, cocina y preferencia alimentaria.
KitchenPause
34Resultados
Pastrmajlija
Pan ovalado de masa con levadura, cubierto de cerdo sazonado con pimentón y ajo. Esta versión rinde cuatro raciones y se hornea hasta que la carne esté bien cocida.
Ver receta
Cachapas venezolanas
Tortitas venezolanas de maíz dulce, hechas con leche, huevo, harina de maíz precocida y mantequilla. Para 4 porciones.
Ver receta
Johnny cakes beliceños
Panecillos beliceños de harina y leche de coco, horneados hasta quedar dorados. Rinde unas 20 piezas.
Ver receta
Pan de col de Jersey
Un pan tierno de masa levada, horneado con hojas grandes de col que dejan su forma en la corteza.
Ver receta
Mkatra foutra comorense
Pan plano comorense de harina, leche de coco y huevo, cocinado en sartén. Rinde unas 8 porciones; los tiempos de preparación y cocción son estimaciones orientativas.
Ver receta
Pan bati arubiano
Pan bati, una tortita ligeramente dulce de harina de maíz y trigo, dorada en la plancha y servida como acompañamiento. Rinde aproximadamente 4 porciones; los tiempos son orientativos.
Ver receta
Pupusas de frijoles y queso
Tortitas gruesas de masa de maíz rellenas de frijoles negros y queso, doradas en una sartén y servidas calientes.
Ver receta
Calentita de Gibraltar
Torta salada gibraltareña de harina de garbanzo, horneada hasta quedar firme y dorada. Rinde 8 porciones.
Ver receta
Ichlekli turcomano
Pastel salado de masa relleno de cordero picado, tomate, cebolla y pimiento, horneado hasta que la superficie quede ligeramente dorada.
Ver receta
Okonomiyaki de Osaka
Tortitas japonesas de col con gambas y panceta, servidas con salsa okonomiyaki casera. Para 4 raciones.
Ver receta
Pastel de carne australiano
Pasteles individuales con base de masa quebrada, relleno de ternera en una salsa espesa y tapa de hojaldre.
Ver receta
Lahmacun turco de cordero
Cuatro panes planos turcos, finos y redondos, cubiertos con cordero picado, verduras, hierbas y especias.
Ver receta
Khachapuri adjaruli
Pan georgiano de Adjara, con forma de barca, relleno de mozzarella y feta y coronado con yema y mantequilla. Rinde 4 unidades.
Ver receta