Ricette per categoria

Ricette vegetariane

Ricette vegetariane varie e gustose con verdure, legumi, cereali e ingredienti quotidiani.

Cucina vegetale per tutti i giorni

Scopri piatti vegetariani completi, antipasti, zuppe e dolci per ampliare il tuo repertorio. Combina la selezione con i filtri di tempo e difficoltà.

KitchenPause

Risultati

316
Ojja tunisina vegetariana
Immagine generata dal team di Kitchenpause
40 minFacile

Ojja tunisina vegetariana

Uova cotte in una salsa tunisina di pomodori, peperoni, harissa e spezie. Per 4 persone; i tempi sono indicativi.

Vedi ricetta
Basbousa egiziana
Immagine generata dal team di Kitchenpause
115 minFacile

Basbousa egiziana

Torta di semolino e yogurt, imbevuta di sciroppo al limone e acqua di fiori d’arancio. Circa 8 porzioni; i tempi di preparazione e raffreddamento sono indicativi.

Vedi ricetta
Kuru fasulye vegetariano
Immagine generata dal team di Kitchenpause
850 minFacile

Kuru fasulye vegetariano

Uno stufato turco di fagioli bianchi con pomodoro e peperone, senza carne. Per 6 persone; i tempi di preparazione sono indicativi.

Vedi ricetta
Tangyuan al sesamo nero
Immagine generata dal team di Kitchenpause
55 minIntermedia

Tangyuan al sesamo nero

Otto ravioli di riso glutinoso ripieni di sesamo nero, burro e zucchero. I tempi di preparazione, cottura e raffreddamento sono indicativi.

Vedi ricetta
Poutine canadese
Immagine generata dal team di Kitchenpause
100 minIntermedia

Poutine canadese

Patatine fritte ricoperte di gravy di carne, formaggio e una salsa densa a base di brodo. Per 4 porzioni; i tempi di preparazione e cottura sono stime pratiche.

Vedi ricetta
Bingsu coreano al mango
Immagine generata dal team di Kitchenpause
315 minFacile

Bingsu coreano al mango

Un dessert coreano a base di latte congelato finemente tritato, mango fresco e latte condensato. Per 2 porzioni; calcola circa 15 minuti di preparazione e 5 ore di congelamento.

Vedi ricetta
Humita in foglie di mais
Immagine generata dal team di Kitchenpause
85 minIntermedia

Humita in foglie di mais

Humitas argentine di mais grattugiato con cipolla, paprika e formaggio, avvolte nelle foglie di mais e bollite. Circa 10 pacchetti. Preparazione manuale stimata: 40 minuti; cottura: circa 45 minuti.

Vedi ricetta
Congrí cubano
Immagine generata dal team di Kitchenpause
585 minFacile

Congrí cubano

Riso e fagioli rossi cotti con sofrito e spezie. Per 6 porzioni; la preparazione manuale, il tempo totale di cottura e la resa sono stime indicative.

Vedi ricetta
Quindim brasiliano
Immagine generata dal team di Kitchenpause
70 minIntermedia

Quindim brasiliano

Piccoli quindim al cocco, tuorli e zucchero, cotti a bagnomaria. Le quantità sono per 4 porzioni; i tempi di preparazione sono indicativi.

Vedi ricetta
Suspiro a la limeña
Immagine generata dal team di Kitchenpause
85 minIntermedia

Suspiro a la limeña

Dessert peruviano con crema di latte e tuorli, coperta da meringa italiana al porto e cannella. Per 6 porzioni; i tempi sono indicativi.

Vedi ricetta
Gizzada giamaicane
Immagine generata dal team di Kitchenpause
110 minIntermedia

Gizzada giamaicane

Cestini di pasta croccante ripieni di cocco dolce e speziato. Le quantità sono per circa 8 porzioni; i tempi di lavoro manuale e la dimensione delle porzioni sono indicativi.

Vedi ricetta
Pouding chômeur
Immagine generata dal team di Kitchenpause
65 minFacile

Pouding chômeur

Dolce del Québec a base di semplice impasto cotto sotto uno sciroppo di zucchero di canna. Per 6 porzioni; il tempo di preparazione manuale è indicativo.

Vedi ricetta
Alfajores argentini all’amido di mais
Immagine generata dal team di Kitchenpause
128 minIntermedia

Alfajores argentini all’amido di mais

Circa 45 alfajores argentini con biscotti teneri, farciti di dulce de leche e ricoperti di cocco sui bordi. Preparazione attiva: circa 30 minuti; cottura: 8 minuti; riposo: 90 minuti.

Vedi ricetta
Patacones colombiani
Immagine generata dal team di Kitchenpause
25 minFacile

Patacones colombiani

Fette di platano verde fritte, schiacciate e fritte di nuovo finché diventano dorate e croccanti. Le quantità bastano per circa 4 porzioni; la preparazione manuale e il tempo totale sono indicativi.

Vedi ricetta
Brigadeiros brasiliani
Immagine generata dal team di Kitchenpause
95 minFacile

Brigadeiros brasiliani

Dolcetti brasiliani al latte condensato e cacao, cotti finché il composto si addensa, raffreddati e passati nei codette di cioccolato. Circa 20 pezzi, per 4 porzioni; tempi di preparazione e resa sono indicativi.

Vedi ricetta
Festival giamaicano
Immagine generata dal team di Kitchenpause
60 minFacile

Festival giamaicano

Panini giamaicani leggermente dolci, con farina, amido di mais e noce moscata, fritti fino a doratura. Per 4 porzioni; i tempi sono indicativi.

Vedi ricetta
Dal tadka indiano
Immagine generata dal team di Kitchenpause
67 minFacile

Dal tadka indiano

Lenticchie indiane cotte finché diventano tenere e completate con un tadka di spezie, aglio e pomodoro. Per 4 porzioni.

Vedi ricetta

Usiamo sessione e sicurezza per le funzioni del sito. Solo con il tuo permesso carichiamo Google Analytics per misurare le visite e Google Maps in Contatti. Scegli separatamente, rifiuta o accetta entrambe le opzioni.

Puoi revocare ogni permesso qui. Revocare Analytics ricarica la pagina per scaricare il codice già attivo.

Informativa sui cookie