Tortinhas canadenses de manteiga
Dez tortinhas com uma base crocante e um recheio doce de manteiga, açúcar mascavo e ovo. A preparação ativa é estimada em 20 minutos; a massa descansa por 30 minutos e as tortinhas assam por 20 minutos.
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Dez tortinhas com uma base crocante e um recheio doce de manteiga, açúcar mascavo e ovo. A preparação ativa é estimada em 20 minutos; a massa descansa por 30 minutos e as tortinhas assam por 20 minutos.
Ver receitaUm bolo jamaicano de coco macio, aromatizado com canela e noz-moscada. Rende 9 porções.
Ver receitaUma sobremesa assada, espessa e aromática, feita com sêmola, leite, ovos e cardamomo. Rende 6 porções.
Ver receitaBolo húmido de banana madura e nozes, aromatizado com canela. Rende 12 porções.
Ver receitaTarte grega de creme de sêmola e leite, envolvida em massa filo crocante e regada com calda de limão.
Ver receitaUm creme francês de baunilha, assado suavemente e coberto com uma fina camada de açúcar caramelizado.
Ver receitaUma panqueca doce indonésia, espessa e fofa, cozida sem virar e dobrada com manteiga, leite condensado, chocolate e amendoins.
Ver receitaUma versão samoana de fa'ausi feita com mandioca ralada, creme de coco, açúcar mascavado e sal. Rende 8 a 12 porções; o tempo de forno é de 65 a 75 minutos.
Ver receitaSobremesa tunisina de creme de sementes de pinheiro-de-Alepo, engrossada com farinha e coberta com creme de leite e frutos secos.
Ver receitaUm bolo de coco denso e húmido, feito com leite de coco e coco fresco ralado.
Ver receitaBiscoitos libaneses de sêmola e azeite, aromatizados com água de rosas e de flor de laranjeira, recheados com tâmaras e assados até a base ficar apenas levemente dourada.
Ver receitaIogurte doce fermentado de Bangladesh, feito com leite reduzido, açúcar, jaggery e iogurte natural como fermento.
Ver receitaUma sobremesa levantina de kataifi crocante recheada com queijo derretido, regada com calda e finalizada com pistache.
Ver receitaSobremesa chilena de leite e ovos, com caramelo e superfície dourada. Rende 5 porções.
Ver receitaUma sobremesa fijiana de mandioca ralada, cozida a vapor e servida com molho de coco e açúcar caramelizado.
Ver receitaSobremesa nepalesa de arroz cozido lentamente no leite, adoçado e aromatizado com cardamomo e açafrão, com frutos secos e passas salteados em ghee.
Ver receitaUm bolo assado feito com mandioca ralada, bananas maduras, creme de coco e açúcar.
Ver receitaBolinhos bangladês de farinha de arroz, cozidos ao vapor e recheados com coco fresco e jaggery de palmeira-dátil.
Ver receitaRosquinhas tunisinas de massa macia e fermentada, fritas em forma de anel e envolvidas em açúcar.
Ver receitaUma sobremesa paquistanesa de aletria fina tostada e cozida em leite com tâmaras, frutos secos, açafrão e cardamomo. Rende 6 porções.
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