Ofenpasta mit Thunfisch und Ricotta
Kurzpasta, überbacken mit Tomatensauce, Thunfisch, Ricotta und Mozzarella.
Rezept ansehenRezepte mit ausführlichen Schritten, um das Gelernte direkt beim Kochen anzuwenden.
Kurzpasta, überbacken mit Tomatensauce, Thunfisch, Ricotta und Mozzarella.
Rezept ansehenTrockener, dennoch saftiger Reis mit gebräuntem Hähnchen, Gemüse-Sofrito und hausgemachter Hühnerbrühe.
Rezept ansehenGetrocknete Pintobohnen, gegart und in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Salbei vollendet.
Rezept ansehenVegetarischer Salat für 4 Personen mit Kichererbsen, Kirschtomaten, Gurke, Mozzarella, roter Zwiebel, Petersilie und einem Dressing aus Zitrone und Olivenöl.
Rezept ansehenEine cremige Lauch-Kartoffel-Suppe, vollendet mit Sahne und Schnittlauch.
Rezept ansehenFein geschnittener Kohl und geröstete rote Paprika, angemacht mit Öl, Essig und Salz.
Rezept ansehenEine Gemüsecremesuppe für 4 Personen: Die Karotten werden geröstet, der Fenchel mit Knoblauch und Brühe gegart und anschließend mit Orangensaft püriert.
Rezept ansehenGebackene Haferflocken mit Kokos, Honig, Banane und saisonalem Obst, gebacken, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Rezept ansehenKuchen für 8 Portionen mit gemahlenen Mandeln, Zitrone und Olivenöl, bei 180 °C 20–25 Minuten gebacken.
Rezept ansehenVegetarisches Rührei mit Spargel und Paprika, in der Pfanne gegart und mit vollständig gestockten Eiern vollendet.
Rezept ansehenIm Ofen gegarter Putenbraten, serviert auf fein geschnittenen Karottenstreifen.
Rezept ansehenGanze Goldbrasse aus dem Ofen mit Zucchini, Zwiebel, Zitrone, nativem Olivenöl extra und Salz.
Rezept ansehenEine Lasagne mit vier Schichten aus Artischockencreme, Ricotta, Ei und Béchamelsauce.
Rezept ansehenTrockener Reis für vier Personen mit Artischocken, Spargel und einer hausgemachten Brühe aus Gemüseabschnitten.
Rezept ansehenRote Linsen mit Schalotte, Tomate, Anis und einer Mischung frischer Kräuter.
Rezept ansehenRoher Salat aus Zucchinistreifen, Tomaten und Oliven mit Olivenöl und Zitronensaft.
Rezept ansehenEine pürierte Gemüsesuppe mit Brokkoli, Lauch, Zwiebel, Gemüsebrühe, Olivenöl und Parmesan.
Rezept ansehenSalat für 4 Personen mit frischem Spinat, gerösteter Paprika, hart gekochten Eiern, Sardellen, Oliven und einem einfachen Öl-Essig-Dressing.
Rezept ansehenEine Gemüsesuppe aus gerösteten Zucchini und Fenchel, mit Gemüsebrühe vollendet und glatt püriert.
Rezept ansehenGebackene Haferflocken mit Mandeln, Honig und Beeren, in 6 Portionen geschnitten.
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