Sopa suave de champiñones con puerro
Sopa vegetariana de puerro y champiñones ligada con queso crema y caldo de verduras.
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Recetas fáciles con pasos claros e ingredientes accesibles para cocinar con confianza cualquier día.
Cocina sencilla, resultados que apetecen
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147Resultados
Potaje de garbanzos y verduras con calabaza
Potaje vegetariano para 4 personas con garbanzos secos, calabaza y judías verdes.
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Crema asada de coliflor con hinojo
Una crema vegetal para 4 personas en la que la coliflor asada se tritura con hinojo cocido y caldo de verduras.
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Revuelto de alcachofas con pimiento
Revuelto para 4 personas elaborado con alcachofas, pimiento verde y huevo.
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Lubina al horno con calabacín
Lubina abierta en libro, horneada sobre calabacín, pimientos, cebolla y tomates cherry con aceite de oliva y vino blanco.
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Pasta al horno con atún y ricotta
Pasta corta gratinada con salsa de tomate, atún, ricotta y mozzarella.
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Judías pintas guisadas con hierbas aromáticas
Judías pintas secas cocidas y terminadas en una salsa de tomate, cebolla, ajo y salvia.
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Sopa suave de puerro con puerro
Una sopa cremosa de puerro y patata, terminada con nata y cebollino.
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Crema asada de zanahoria con hinojo
Una crema vegetal para 4 personas en la que la zanahoria se asa y el hinojo se cuece con ajo y caldo antes de triturarlos con zumo de naranja.
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Revuelto de espárragos con pimiento
Revuelto vegetariano de espárragos y pimiento, cocinado en sartén y terminado con huevo bien cuajado.
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Dorada al horno con calabacín
Dorada entera al horno con calabacín, cebolla, limón, aceite de oliva virgen extra y sal.
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Pasta al horno con alcachofas y ricotta
Lasaña de cuatro capas con crema de alcachofas, ricotta, huevo y bechamel.
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Lentejas rojas especiadas con hierbas aromáticas
Lentejas rojas cocidas con chalota, tomate, anís y una mezcla de hierbas frescas.
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Sopa suave de brócoli con puerro
Una sopa de verduras triturada, preparada con brócoli, puerro, cebolla, caldo de verduras, aceite de oliva y parmesano.
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Crema asada de calabacín con hinojo
Una crema vegetal de calabacín y hinojo asados, terminada con caldo de verduras y triturada hasta quedar lisa.
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Revuelto de puerro con pimiento
Revuelto cremoso de puerro y pimiento verde para 4 personas.
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Bacalao al horno con calabacín
Lomos de bacalao desalado horneados sobre calabacín con aceite de oliva.
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Pasta al horno con puerro y ricotta
Pasta corta al dente mezclada con puerro rehogado, ricotta y queso rallado, terminada al horno hasta dorarse.
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Potaje de garbanzos con hierbas aromáticas
Potaje vegetariano para 4 personas con garbanzos cocidos, patata, espinacas, laurel y comino.
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Sopa suave de coliflor con puerro
Una sopa vegetal triturada de coliflor, puerro, ajo, aceite de oliva y caldo de verduras.
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