Avena al forno con zucca e semi
Avena al forno con purea di zucca, semi di chia, spezie e noci; per 4 porzioni.
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Contenuti disponibili
Torta alle nocciole e limone
Una torta alle nocciole macinate e al limone per 4 persone, cotta a 180 °C per 45 minuti.
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Uova strapazzate con spinaci
Uova strapazzate cremose con spinaci freschi, aglio e un tocco di peperoncino di Cayenna, pronte in circa 15 minuti.
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Stufato di manzo al forno con erbe aromatiche
Bocconcini di manzo infarinati e rosolati, cotti lentamente al forno con cipolla, carota, concentrato di pomodoro, brodo ed erbe.
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Nasello al forno con cipolla
Filetti di nasello al forno su un letto di cipolla morbida.
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Pasta al forno con spinaci e mandorle
Pasta con spinaci, funghi e jocoque, coperta con mozzarella e mandorle e cotta al forno finché il formaggio è gratinato.
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Riso asciutto al pomodoro con carciofi
Riso asciutto con pomodoro, carciofi e un soffritto di verdure, cotto senza mescolare finché il brodo viene assorbito.
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Stufato di fagioli rossi con spinaci
Uno stufato vegetariano di fagioli rossi, spinaci e verdure, addensato con un roux di farina e paprika. Per 4 persone; richiede 12 ore di ammollo e circa 125 minuti di cottura.
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Insalata croccante di spinaci e cetriolo
Una fresca insalata di spinaci e cetriolo con condimento allo yogurt, aneto e pistacchi.
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Vellutata delicata di zucchine e mele
Una vellutata fredda e morbida di zucchine e mele, con brodo vegetale, yogurt e origano. Per 4 persone; occorrono almeno 2 ore di raffreddamento.
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Avena al forno con pera e semi
Avena al forno con pera, semi di chia e spezie: una colazione semplice per quattro porzioni.
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Torta alle mandorle e limone
Una torta preparata con mandorle macinate, scorza e succo di limone, mascarpone e una copertura di mandorle a lamelle.
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Uova strapazzate con zucchine e spinaci
Uova strapazzate per quattro persone con zucchine, spinaci e aglio.
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Polpette fatte in casa al forno con erbe aromatiche
Polpette di manzo e maiale con aglio, prezzemolo e origano, cotte al forno a 200 °C per 20–25 minuti.
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Sogliola al forno con cipolla
Sogliola al forno su un letto di patate e cipolla, con limone, olio d’oliva, sale e pepe.
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Pasta al forno con broccoli e mandorle
Pasta corta gratinata con broccoli, prosciutto, mandorle e un composto di latte, uova e formaggio.
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Riso asciutto alle verdure e carciofi
Riso asciutto con carciofi, verdure e un sofrito di pomodoro, cotto nel brodo vegetale.
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Stufato di fagioli bianchi con spinaci e zafferano
Uno stufato vegetariano cremoso di fagioli bianchi cotti e spinaci, aromatizzato con zafferano e paprika.
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Insalata croccante di bulgur con cetriolo
Insalata di bulgur idratato con cetriolo, pomodoro, peperone e cipolla, condita con limone e olio d’oliva.
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Vellutata di zucca e mela
Una vellutata di zucca arrostita e mela, cotta con cipolla e salvia. Per 4 porzioni.
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