Tortinhas canadenses de manteiga
Dez tortinhas com uma base crocante e um recheio doce de manteiga, açúcar mascavo e ovo. A preparação ativa é estimada em 20 minutos; a massa descansa por 30 minutos e as tortinhas assam por 20 minutos.
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Toto jamaicano de coco
Um bolo jamaicano de coco macio, aromatizado com canela e noz-moscada. Rende 9 porções.
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Crostata de ricota
Tarte de massa quebrada recheada com ricota, açúcar e chocolate, assada até dourar.
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Sobremesa chajá uruguaia
Bolo em camadas de pão de ló, chantili, pêssegos, doce de leite e merengue crocante.
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Torta Tre Monti
Bolo samarinês de camadas de wafers de chocolate com creme de avelã e cobertura de chocolate amargo.
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Šišky eslovacas (bolinhos fritos de massa levedada)
Bolinhos eslovacos de massa levedada, fritos até dourarem e servidos quentes. Esta versão simples rende aproximadamente 28 unidades pequenas.
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Pudim de batata-doce de Saint Martin
Um pudim assado de batata-doce, abóbora e inhame branco com canela e especiarias. Rende 4 porções; reserve cerca de 10 minutos para preparar e 90 minutos para assar.
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Rosketti chamorro das Ilhas Marianas do Norte
Biscoitos chamorros quebradiços feitos com amido de milho, manteiga e baunilha. Rende cerca de 30–35 unidades; conte com aproximadamente 45 minutos de preparação manual e 15–20 minutos de forno.
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Gers ogaily kuwaitiano (bolo de açafrão e cardamomo)
Um bolo kuwaitiano aromatizado com açafrão e cardamomo e coberto com sementes de sésamo. Rende cerca de 6 porções.
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Bolo caimanês de mandioca
Um bolo denso de mandioca ralada e leite de coco, adoçado com açúcar mascavo e aromatizado com noz-moscada, pimenta-da-jamaica e canela.
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Ful sudani (biscoitos sudaneses de amendoim)
Pequenos biscoitos sudaneses feitos com amendoim torrado, claras de ovo e açúcar em pó. A receita rende cerca de 30 unidades; o tempo de preparação e as porções são estimativas.
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Pichi pichi de mandioca e coco, um doce popular em Palau
Bocadinhos doces e elásticos de mandioca, cozidos a vapor e passados em coco ralado. Rende 6 porções; reserve cerca de 15 minutos para a preparação, 45 minutos para cozinhar e pelo menos 1 hora para arrefecer.
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Gâche melée de Guernsey
Uma sobremesa tradicional de maçã de Guernsey: uma mistura rústica de maçã, farinha, manteiga, açúcar e especiarias, assada até dourar.
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Bonnag de frutas da Ilha de Man
Um pão doce manx com passas-de-Corinto, especiarias e leitelho. Rende cerca de 8 porções; o tempo de preparação manual é estimado em 15 minutos.
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Conkies de Barbados
Pacotinhos doces de milho, coco, abóbora e batata-doce, embrulhados em folhas de bananeira e cozidos a vapor.
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Firi firi taitianos
Rosquinhas taitianas de coco em forma de oito, fritas e passadas por açúcar. A receita rende cerca de 12 unidades para 4 pessoas; o tempo de preparação ativa é uma estimativa.
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Tarte de araruta e ananás (Arrowroot Pie)
Uma tarte com uma base simples de farinha e óleo e um recheio espesso de araruta, ananás e baunilha. Rende 8 porções.
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Bustrengo de San Marino
Bolo rústico e denso feito com farinha de milho e de trigo, pão ralado, maçã, figos e passas, adoçado com mel e assado.
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Banana bread americano com nozes
Bolo húmido de banana madura e nozes, aromatizado com canela. Rende 12 porções.
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Galaktoboureko grego
Tarte grega de creme de sêmola e leite, envolvida em massa filo crocante e regada com calda de limão.
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