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Vegetarische Rezepte

Abwechslungsreiche vegetarische Rezepte mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide und vertrauten Zutaten.

Pflanzenbetonte Küche für jeden Tag

Entdecke vollständige vegetarische Gerichte, Vorspeisen, Suppen und Desserts. Kombiniere diese Auswahl mit Zeit- und Schwierigkeitsfiltern.

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Ergebnisse

317
Tunesische Bambalouni
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95 Min.Mittel

Tunesische Bambalouni

Tunesische Krapfen aus weichem, aufgegangenem Teig, zu Ringen geformt, fritti und in Zucker gewälzt.

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Pakistanisches Sheer Khurma
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45 Min.Mittel

Pakistanisches Sheer Khurma

Ein pakistanisches Dessert aus gerösteten feinen Fadennudeln, die mit Datteln, Nüssen, Safran und Kardamom in Milch köcheln. Ergibt 6 Portionen.

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Senegalesisches Thiakry
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90 Min.Einfach

Senegalesisches Thiakry

Ein senegalesisches Dessert aus Hirse-Couscous mit Kondensmilch, Milch und gesüßtem Naturjoghurt, verfeinert mit etwas Vanillezucker.

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Kubanischer Flan
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170 Min.Einfach

Kubanischer Flan

Ein Flan aus gezuckerter Kondensmilch und Kondensmilch ohne Zucker, mit Karamell, im Schnellkochtopf gegart und vor dem Stürzen gekühlt.

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Libanesische Mujaddara
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60 Min.Einfach

Libanesische Mujaddara

Ein libanesisches Gericht aus gemeinsam gegarten Linsen und Vollkornreis, garniert mit gebräunten Zwiebeln und Kreuzkümmel.

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Australische Pavlova
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470 Min.Mittel

Australische Pavlova

Gebackene Baisermasse, außen knusprig und innen weich, mit Schlagsahne und frischem Obst garniert.

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Südafrikanische Melktert
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193 Min.Mittel

Südafrikanische Melktert

Eine südafrikanische Milchtarte mit Mürbeteigboden und einer cremigen Füllung aus Milch, Eiern, Vanille und Zimt.

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Iranisches Mirza Ghasemi
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117 Min.Einfach

Iranisches Mirza Ghasemi

Iranische Vorspeise aus gerösteter, rauchiger Aubergine mit Tomate, Knoblauch, Kurkuma und Ei, cremig gegart.

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