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Ricette facili

Ricette facili con passaggi chiari e ingredienti accessibili per cucinare ogni giorno con sicurezza.

Cucina semplice, risultati invitanti

Queste ricette facili ti permettono di goderti il procedimento. Combina i filtri di tempo, cucina e tipo di piatto per affinare la ricerca.

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Risultati

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Gozinaki georgiano con noci e miele
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20 minFacile

Gozinaki georgiano con noci e miele

Un dolce georgiano croccante a base di noci tostate e miele, tagliato a rombi. Questa versione usa 360 g di noci, 270 g di miele e un po’ di zucchero.

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Caldo verde portoghese
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50 minFacile

Caldo verde portoghese

Una zuppa portoghese di patate frullate e cavolo tagliato finissimo, completata con chorizo affumicato.

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Mirza ghasemi iraniano
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117 minFacile

Mirza ghasemi iraniano

Antipasto iraniano di melanzane arrostite e affumicate con pomodoro, aglio, curcuma e uovo, cotto fino a diventare cremoso.

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Slata mechouia tunisina
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Slata mechouia tunisina

Insalata tunisina di peperoni, pomodori, cipolla e aglio arrostiti sulla fiamma, pelati e tritati con olio d’oliva e spezie.

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Kheer di riso
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Kheer di riso

Un dessert indiano cremoso a base di riso cotto lentamente nel latte con cardamomo, zafferano, uvetta e frutta secca.

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Kelewele ghanese
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30 minFacile

Kelewele ghanese

Platano maturo fritto, condito con zenzero, cayenna, limone e sale; da servire caldo come spuntino.

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Biscotti ANZAC
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32 minFacile

Biscotti ANZAC

Biscotti australiani all’avena e cocco, dorati al forno e preparati senza uova. Dose per 12 biscotti.

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Umm Ali egiziano con croissant
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90 minFacile

Umm Ali egiziano con croissant

Un dolce egiziano di croissant imbevuti di latte profumato alla cannella, arricchiti con cocco, mandorle, pistacchi e uvetta, poi dorati al forno con panna e zucchero di canna.

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Gigantes plaki greci
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90 minFacile

Gigantes plaki greci

Fagioli giganti in una salsa di pomodoro, aglio e olio d’oliva, cotti al forno finché la salsa si addensa.

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Firfir etiope con injera
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35 minFacile

Firfir etiope con injera

Una colazione etiope di injera a pezzi, amalgamata con una salsa di pomodoro, cipolla, aglio e berbere e arricchita con niter kibbeh.

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Arroz caldo filippino di pollo
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Arroz caldo filippino di pollo

Porridge di riso filippino con riso glutinoso e pollo, cotto lentamente con zenzero e brodo, servito con uovo, aglio dorato, cipollotto e limone.

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Arroz doce portoghese con tuorli
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55 minFacile

Arroz doce portoghese con tuorli

Il riso a chicco tondo cuoce prima in acqua e poi lentamente nel latte aromatizzato con limone e cannella; tuorli e burro gli conferiscono una consistenza cremosa.

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