Fah-fah do Djibuti (sopa de cordeiro)
Uma sopa djibutiana de cordeiro com batatas, couve, tomate, pimenta e coentros. Serve 8 porções; o preparo manual é estimado em 20 minutos.
Ver receitaPratos principais variados e equilibrados para almoços e jantares, com instruções simples e fiáveis.
Descubra pratos completos para o dia a dia e ocasiões especiais. Explore por cozinha, dificuldade ou duração e planeie o próximo menu.
Uma sopa djibutiana de cordeiro com batatas, couve, tomate, pimenta e coentros. Serve 8 porções; o preparo manual é estimado em 20 minutos.
Ver receitaUm guisado martinicano de frango marinado com especiarias Colombo, chuchu e legumes. Serve 8 pessoas, com cerca de 35 minutos de preparação, 50 minutos de cozedura e 8 horas e 20 minutos de repouso, incluindo a marinada.
Ver receitaPapas norueguesas cremosas preparadas com natas ácidas, farinha de cevada, leite gordo e sal. O tempo de preparação ativa é uma estimativa; a cozedura pode demorar até 2 horas.
Ver receitaEnsopado gambiano de amendoim com carne e legumes. Serve 4 pessoas; preparação estimada: 25 minutos e cozedura: 75 minutos.
Ver receitaBolinhos dourados de bacalhau salgado e batata, aromatizados com ervas e servidos com limão. Rende aproximadamente 5 porções; os tempos são estimativas orientativas.
Ver receitaGrandes bolinhos ovais de batata ralada, recheados com carne de porco moída e cozidos em água. Para 4 pessoas; porções e tempo de preparação são estimativas.
Ver receitaGuisado nigerino de feijão-branco e borrego com tomate, cebola e pimentos. Serve 6 porções; preparação e tempos aproximados.
Ver receitaSopa bermudense de peixe com tomate, legumes e caldo, servida com rum escuro e molho de pimenta com xerez. Rende 10 porções; os tempos de preparação são estimativas.
Ver receitaCoelho lentamente estufado num molho de tomate e vinho tinto, com batatas e azeitonas. Serve 4 pessoas; os 25 minutos de preparação manual são uma estimativa.
Ver receitaMassa de mandioca cozida e amassada, com textura lisa e elástica, servida com sopa picante de frango e camarão. Rende 4 porções; os tempos são aproximados.
Ver receitaCamadas de banana-da-terra madura frita, carne bovina temperada e queijo, assadas com ovos até ficarem firmes e douradas.
Ver receitaUma sopa de feijão-verde e batata com salsicha fumada, ligeiramente engrossada com farinha e finalizada com crème fraîche. As porções e os tempos são estimativas.
Ver receitaEstufado angolano de frango com óleo de palma, tomate, abóbora e quiabo, servido com funge ou arroz.
Ver receitaPeixe branco cozido lentamente com tomate, cebola e lima, servido com fungi cremoso de farinha de milho e quiabo. Serve quatro porções; o tempo de preparação é uma estimativa.
Ver receitaUm guisado húngaro de pimentos doces, tomate e cebola, temperado com colorau.
Ver receitaUm guisado de milho, feijão, porco e linguiça fumada, cozinhado em lume brando até os grãos ficarem tenros. A receita rende 6 porções; o tempo de preparação manual é estimado em cerca de 20 minutos.
Ver receitaFrango dourado e ensopado com Guinness, caldo, cebola, alho e pimentão. Rende aproximadamente 4 porções; os tempos totais são estimativas.
Ver receitaUm guisado esloveno de carne de vaca, veado e porco com batatas, pimentão e vinho tinto. Serve 4 porções; o preparo manual é estimado em 20 minutos e o cozimento em 3 horas.
Ver receitaCaril crioulo seichelense de polvo com leite de coco, canela e especiarias. Rende 4 porções; sirva quente, simples ou com arroz.
Ver receitaUm bolo pequeno e simples para acompanhar chá ou café durante uma pausa smoko. Rende 2 porções; reserve cerca de 10 minutos para a preparação e 25 minutos para assar.
Ver receita