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Thukpa nepalês de frango
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60 minIntermédia

Thukpa nepalês de frango

Uma sopa nepalesa de noodles de arroz com frango, legumes e uma base aromática de tomate, gengibre e especiarias.

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Thieboudienne senegalês
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115 minAvançada

Thieboudienne senegalês

Arroz senegalês cozido com peixe, legumes e molho de tomate, numa versão com peixe fresco e salgado.

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Baghrir marroquino de sêmola
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90 minFácil

Baghrir marroquino de sêmola

Panquecas marroquinas de sêmola com a superfície cheia de furos, cozidas de um só lado e servidas com uma calda de mel, manteiga e água de flor de laranjeira.

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Kada georgiana
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115 minIntermédia

Kada georgiana

Pastelaria georgiana em camadas, recheada com farinha tostada, manteiga e açúcar, assada até dourar.

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Pão rēwena (parāoa rēwena)
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5960 minAvançada

Pão rēwena (parāoa rēwena)

Um pão māori da Nova Zelândia feito com um fermento de batata, farinha e açúcar. A receita rende dois pães pequenos e requer vários dias para que o fermento fique com bolhas.

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Bolo de iogurte e limão
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65 minIntermédia

Bolo de iogurte e limão

Um bolo fofo de iogurte com raspa e sumo de limão, preparado com quantidades medidas e cozido a 180 °C.

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Sopa cremosa de cenoura e maçã
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33 minFácil

Sopa cremosa de cenoura e maçã

Uma sopa cremosa de cenoura e maçã, temperada com cominhos e vinagre e emulsionada com azeite. Pode ser servida quente ou fria.

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Arroz caldoso com camarões e alecrim
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55 minIntermédia

Arroz caldoso com camarões e alecrim

Arroz caldoso espanhol com camarões: arroz de grão redondo cozido em caldo de peixe, com refogado de cebola, tomate e alho, açafrão e um toque opcional de alecrim fresco como guarnição.

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