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Ricette veloci in 30 minuti

Ricette veloci pronte in 30 minuti o meno per mangiare bene quando il tempo è poco.

Cucinare bene può essere veloce

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Risultati

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Nsima malawiano
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25 minIntermedia

Nsima malawiano

Porridge denso di farina di mais e acqua, servito caldo come base per accompagnare verdure, legumi, carne o pesce.

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Shakshuka israeliana
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19 minIntermedia

Shakshuka israeliana

Uova cotte in una salsa densa di pomodoro, cipolla, peperone e peperoncino, con za’atar.

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Pollo nyembwe gabonese
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20 minIntermedia

Pollo nyembwe gabonese

Pollo affumicato disossato cotto in una salsa di burro di palma, cipolla, aglio e olio rosso di palma. Per 6 porzioni.

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Pollo al curry con patate
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30 minIntermedia

Pollo al curry con patate

Un curry di pollo e patate in stile malese, preparato con pasta di curry Nyonya e latte di cocco. Per 6 porzioni; calcola 10 minuti di preparazione e circa 20 minuti di cottura.

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Chivito uruguaiano
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15 minIntermedia

Chivito uruguaiano

Panino uruguaiano con manzo alla piastra, pancetta, formaggio, uovo sodo, verdure e maionese.

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Galayet bandora giordana
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30 minFacile

Galayet bandora giordana

Un piatto giordano di pomodori freschi cotti con olio d’oliva, aglio e peperoncino verde, fino a diventare denso ma ancora succoso.

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Assida zgougou tunisina
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30 minAvanzata

Assida zgougou tunisina

Dolce tunisino a base di crema di semi di pino d’Aleppo, addensata con farina e ricoperta di crema al latte e frutta secca.

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Pancake americani
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30 minFacile

Pancake americani

Pancake spessi e soffici in stile americano, preparati con farina, latte e uovo e cotti in padella finché diventano dorati.

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Pad kra pao di pollo
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30 minFacile

Pad kra pao di pollo

Saltato thailandese di pollo macinato con aglio, peperoncino e basilico sacro, servito con riso jasmine e un uovo fritto.

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Gozinaki georgiano con noci e miele
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20 minFacile

Gozinaki georgiano con noci e miele

Un dolce georgiano croccante a base di noci tostate e miele, tagliato a rombi. Questa versione usa 360 g di noci, 270 g di miele e un po’ di zucchero.

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Klepon indonesiani
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10 minIntermedia

Klepon indonesiani

Dolcetti indonesiani di riso glutinoso, ripieni di zucchero di palma e ricoperti di cocco grattugiato. Questa ricetta produce circa 12–14 pezzi.

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