Ambuyat com molho cacah de camarão e durião fermentado
Um prato do Brunei feito com fécula de sagu cozida até ficar elástica e pegajosa, acompanhado por um molho picante e ácido de camarão e durião fermentado.
Ver receitaReceitas rápidas prontas em 30 minutos ou menos para comer bem quando o tempo é curto.
Cada prato desta seleção demora no máximo 30 minutos. Filtre por tipo de refeição ou dificuldade e encontre uma solução prática.
Um prato do Brunei feito com fécula de sagu cozida até ficar elástica e pegajosa, acompanhado por um molho picante e ácido de camarão e durião fermentado.
Ver receitaHalloumi dourado na grelha, servido com melancia, hortelã fresca, azeite e limão. Para 4 pessoas; pronto em 20 minutos.
Ver receitaPapa espessa de farinha de milho e água, servida quente como base para acompanhar legumes, leguminosas, carne ou peixe.
Ver receitaOvos cozidos num molho espesso de tomate, cebola, pimento e malagueta, com za’atar.
Ver receitaFrango fumado e desossado cozinhado num molho de manteiga de palma, cebola, alho e óleo vermelho de palma. Serve 6 porções.
Ver receitaUm caril de frango e batatas ao estilo malaio, preparado com pasta de caril Nyonya e leite de coco. Rende 6 porções; conte com 10 minutos de preparação e cerca de 20 minutos de cozedura.
Ver receitaSanduíche uruguaio de carne grelhada com bacon, queijo, ovo cozido, vegetais e maionese.
Ver receitaUm prato jordaniano de tomates frescos cozinhados em azeite com alho e malagueta verde, até ficar espesso, mas ainda suculento.
Ver receitaUma sopa ganesa de amendoim com tomate, cebola e malagueta, inspirada no nkate nkwan. Serve 6 pessoas.
Ver receitaSobremesa tunisina de creme de sementes de pinheiro-de-Alepo, engrossada com farinha e coberta com creme de leite e frutos secos.
Ver receitaArroz frio salteado com chalota, alho, malagueta, terasi, kecap manis e molho de soja, servido com ovo estrelado.
Ver receitaBoerewors fresca grelhada e dourada por todos os lados, servida em quatro porções.
Ver receitaPanquecas grossas e fofas ao estilo americano, feitas com farinha, leite e ovo e cozinhadas na frigideira até dourarem.
Ver receitaSalteado tailandês de frango picado com alho, malagueta e manjericão-sagrado, servido com arroz jasmim e ovo frito.
Ver receitaUm doce georgiano crocante de nozes tostadas e mel, cortado em losangos. Esta versão usa 360 g de nozes, 270 g de mel e um pouco de açúcar.
Ver receitaFolhas de molokhia cozidas em caldo de galinha e finalizadas com alho e coentros dourados em óleo. Rende 4 porções.
Ver receitaMassa de milho e mandioca ligeiramente ácida, servida com tilápia inteira assada no forno, ervas e vegetais frescos fatiados.
Ver receitaFiletes de barramundi temperados com mirto-limão, alho, limão, azeite, sal e pimenta, e grelhados.
Ver receitaUma sopa cremosa para 4 pessoas, com peixe, camarões, peixe fumado e uma base engrossada com farinha, leite, caldo e natas.
Ver receitaDoces indonésios de arroz glutinoso, recheados com açúcar de palma e cobertos com coco ralado. Esta receita rende aproximadamente 12–14 unidades.
Ver receita