Arroz seco de conejo con caldo casero
Arroz seco para 4 personas, con conejo dorado, sofrito de cebolla y tomate, y caldo casero.
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Recetas de platos principales
Platos principales variados y equilibrados para resolver comidas y cenas con instrucciones sencillas y fiables.
El centro de una comida bien resuelta
Aquí encontrarás platos completos para el día a día y ocasiones especiales. Explora la colección por cocina, dificultad o duración y organiza tu próximo menú con menos esfuerzo.
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169Resultados
Garbanzos salteados con hierbas aromáticas
Garbanzos cocidos dorados en sartén con ajo, limón y hierbas frescas.
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Arroz caldoso con setas y azafrán
Arroz redondo cocido con setas, azafrán y caldo de verduras en una proporción de 4 partes de caldo por 1 de arroz.
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Potaje de garbanzos y verduras con calabaza
Potaje vegetariano para 4 personas con garbanzos secos, calabaza y judías verdes.
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Revuelto de alcachofas con pimiento
Revuelto para 4 personas elaborado con alcachofas, pimiento verde y huevo.
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Carne guisada al horno con zanahorias
Carne de res asada al horno sobre zanahorias y cebolla, terminada con una salsa breve de caldo y tomate seco.
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Lubina al horno con calabacín
Lubina abierta en libro, horneada sobre calabacín, pimientos, cebolla y tomates cherry con aceite de oliva y vino blanco.
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Pasta al horno con atún y ricotta
Pasta corta gratinada con salsa de tomate, atún, ricotta y mozzarella.
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Arroz seco de pollo con caldo casero
Arroz seco y jugoso con pollo dorado, sofrito de verduras y caldo de pollo casero.
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Judías pintas guisadas con hierbas aromáticas
Judías pintas secas cocidas y terminadas en una salsa de tomate, cebolla, ajo y salvia.
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Revuelto de espárragos con pimiento
Revuelto vegetariano de espárragos y pimiento, cocinado en sartén y terminado con huevo bien cuajado.
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Pavo al horno con zanahoria
Redondo de pavo horneado y servido sobre zanahoria cortada en tiras finas.
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Dorada al horno con calabacín
Dorada entera al horno con calabacín, cebolla, limón, aceite de oliva virgen extra y sal.
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Pasta al horno con alcachofas y ricotta
Lasaña de cuatro capas con crema de alcachofas, ricotta, huevo y bechamel.
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Arroz seco de alcachofas con caldo casero
Arroz seco para cuatro personas con alcachofas, espárragos y un caldo casero elaborado con los recortes de las verduras.
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Lentejas rojas especiadas con hierbas aromáticas
Lentejas rojas cocidas con chalota, tomate, anís y una mezcla de hierbas frescas.
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Revuelto de puerro con pimiento
Revuelto cremoso de puerro y pimiento verde para 4 personas.
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Pollo a la cazuela al horno con zanahoria
Pollo entero dorado en cazuela con zanahorias, ajo y tomillo, terminado al horno.
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Bacalao al horno con calabacín
Lomos de bacalao desalado horneados sobre calabacín con aceite de oliva.
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Pasta al horno con puerro y ricotta
Pasta corta al dente mezclada con puerro rehogado, ricotta y queso rallado, terminada al horno hasta dorarse.
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