Recetas por categoría

Recetas de platos principales

Platos principales variados y equilibrados para resolver comidas y cenas con instrucciones sencillas y fiables.

El centro de una comida bien resuelta

Aquí encontrarás platos completos para el día a día y ocasiones especiales. Explora la colección por cocina, dificultad o duración y organiza tu próximo menú con menos esfuerzo.

Tipo de plato Cocina Dificultad Preferencia Tiempo total Ordenar por

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Resultados

169

25 minFácil

Pasta con setas y albahaca

Pasta larga con setas salteadas, una salsa cremosa y albahaca fresca, terminada con parmesano.

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55 minIntermedia

Arroz caldoso con gambas y romero

Arroz caldoso español de gambas: arroz redondo cocido en fumet, con sofrito de cebolla, tomate y ajo, azafrán y un toque de romero fresco como guarnición opcional.

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70 minFácil

Lentejas estofadas con verduras y tomate

Guiso vegetariano de lentejas secas con cebolla, zanahoria, pimiento y tomate, terminado con un sofrito de pimentón.

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15 minFácil

Revuelto de espinacas

Revuelto cremoso de espinacas frescas, ajo, huevo y un toque de cayena, listo en unos 15 minutos.

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140 minIntermedia

Estofado de ternera al horno con hierbas aromáticas

Dados de ternera enharinados y dorados, cocinados lentamente al horno con cebolla, zanahoria, tomate concentrado, caldo y hierbas.

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55 minFácil

Merluza al horno con cebolla

Filetes de merluza horneados sobre una base de cebolla tierna.

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40 minFácil

Pasta al horno con espinacas y almendras

Pasta con espinacas, champiñones y jocoque, cubierta con mozzarella y almendras, y horneada hasta que el queso se gratine.

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65 minIntermedia

Arroz seco de tomate con alcachofas

Arroz seco con tomate, alcachofas y un sofrito de verduras, cocinado sin remover hasta que el caldo se absorba.

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855 minFácil

Alubias rojas estofadas con espinacas

Guiso vegetariano de alubias rojas, espinacas y verduras, espesado con un refrito de harina y pimentón. Para 4 personas; requiere 12 horas de remojo y unos 125 minutos de cocción.

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