Biscoitos ANZAC
Biscoitos australianos de aveia e coco, dourados no forno e preparados sem ovos. Rende 12 unidades.
Ver receitaReceitas vegetarianas variadas e saborosas com legumes, leguminosas, cereais e ingredientes quotidianos.
Descubra pratos vegetarianos completos, entradas, sopas e sobremesas para variar o repertório. Combine esta seleção com filtros de tempo e dificuldade.
Biscoitos australianos de aveia e coco, dourados no forno e preparados sem ovos. Rende 12 unidades.
Ver receitaUma sobremesa egípcia de croissants embebidos em leite aromatizado com canela, enriquecidos com coco, amêndoas, pistácios e passas, e dourados no forno com natas e açúcar mascavado.
Ver receitaFeijões gigantes num molho de tomate, alho e azeite, assados até o molho engrossar.
Ver receitaPanquecas de arroz fermentadas com leite de coco, finas e crocantes nas bordas e macias no centro. Rende cerca de 12 hoppers para 4 pessoas.
Ver receitaUm bolo libanês sem ovos, feito com sêmola, cúrcuma e pinhões. Asse até dourar e corte em quadrados ou losangos.
Ver receitaUm pudim samoano com especiarias, escurecido com açúcar caramelizado e assado numa forma Bundt.
Ver receitaUm pequeno-almoço etíope de injera rasgada, envolvida num molho de tomate, cebola, alho e berbere, enriquecido com niter kibbeh.
Ver receitaUm creme marroquino espesso de favas secas, alho, cominhos e pimentão, servido quente com azeite.
Ver receitaUma sobremesa georgiana de mosto de uva engrossado com farinha e um pouco de açúcar. Esta versão segue o método clássico documentado com farinha de trigo.
Ver receitaUm doce feito com camadas de massa filo pinceladas com manteiga clarificada, recheadas com nozes e finalizadas com uma calda de açúcar, água e limão.
Ver receitaUma torta de nove discos finos e crocantes, recheados com doce de leite e cobertos com merengue italiano.
Ver receitaPãezinhos de massa fermentada, fritos até dourarem e macios por dentro; sirva-os simples ou abertos para rechear.
Ver receitaO arroz de grão redondo é cozido primeiro em água e depois lentamente em leite aromatizado com limão e canela; as gemas e a manteiga dão-lhe uma textura cremosa.
Ver receitaDosa crocante de arroz e lentilhas fermentados, recheada com batatas condimentadas. Serve 6 porções.
Ver receitaPastéis crocantes de massa filo, recheados com creme espesso e servidos com calda de limão.
Ver receitaDoze pãezinhos macios de fermento assados com um molho doce de leite de coco.
Ver receitaPetiscos crocantes, rendilhados e em forma de flor, feitos com farinha de arroz e leite de coco e fritos com um molde especial.
Ver receitaPãezinhos fritos, ligeiramente doces e aromatizados com leite de coco e cardamomo, da tradição suaíli da costa do Quénia.
Ver receitaUm rocambole polaco de massa doce fermentada, recheado com sementes de papoila, frutos secos e fruta cristalizada. Rende 8 porções.
Ver receitaUm pão canadense rápido, feito com uma massa simples de farinha, fermento químico, sal, água e óleo, cozinhado na frigideira até dourar.
Ver receita